0750 GOSSET BRUT EXCELLENT

Maculan Torcolato Breganze DOC 2021-2022 Mezza Bottiglia 37,5 cl
Vino dolce passito ottenuto da uve Vespaiolo appassite, proveniente dalla DOC Breganze. Annata 2021-2022, in formato mezza bottiglia da 37,5 cl. Ricco e avvolgente, con sentori di miele, albicocca secca, vaniglia e spezie dolci. Perfetto da abbinare a dessert, formaggi erborinati e pasticceria secca.

Il Langhe Nebbiolo "A Mont" 2022 di Paolo Conterno esprime l’eleganza tipica del vitigno in una versione fresca e vibrante. Proveniente da vigneti collinari delle Langhe, affina in legno e regala profumi di frutti rossi, viola e spezie fini. Al palato è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Ideale con primi piatti saporiti, carni arrosto e formaggi stagionati.

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Dolce, aromatico e vivace, questo spumante da uve Garganega appassite sprigiona profumi di albicocca, miele e fiori bianchi. Al palato è cremoso, fresco e perfetto con pasticceria secca e formaggi erborinati.

Tschida Eiswein Goldmuskateller 2023 è un raffinato vino dolce austriaco prodotto dal Weingut Angerhof Tschida, situato a Illmitz, nella regione del Neusiedlersee, Burgenland. Questo vino è ottenuto da uve Goldmuskateller (noto anche come Gelber Muskateller), un vitigno aromatico che conferisce al vino profumi intensi e una vivace acidità.

Il Château Fayau Cadillac Côtes de Bordeaux 2019 è un rosso bordolese di grande equilibrio, prodotto nella riva destra della Garonna, in una delle denominazioni emergenti della regione. Blend classico di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, proviene da vigneti coltivati su suoli argilloso-calcarei. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina in botti di rovere, sviluppando struttura e complessità. Al naso si apre con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e un tocco di vaniglia. In bocca è morbido, avvolgente, con tannini setosi e un finale elegante. Ottimo in abbinamento con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Un Bordeaux di qualità accessibile, ideale per chi cerca tipicità e finezza.