Lista dei prodotti del brand Paolo Conterno

Il Barolo Riva del Bric 2020 di Paolo Conterno è ottenuto da uve 100% Nebbiolo provenienti dal cru Ginestra a Monforte d'Alba. La vinificazione prevede una macerazione di circa 15–20 giorni in vasche speciali, seguita da un affinamento tradizionale in botti di rovere francese per 30–36 mesi e un ulteriore periodo di 6–12 mesi in bottiglia. Si presenta con un colore granato tipico; al naso offre un bouquet ricco di profumi floreali e fruttati, con note di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è robusto ed elegante, con un finale piacevolmente morbido. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Conterno Paolo Barolo Ginestra Riserva 2013: un cru icona del Piemonte, intensamente strutturato, con eleganti aromi di ciliegia matura, rosa appassita e spezie dolci. Finale sapido e persistente: un capolavoro da invecchiamento.