0750 Monte Rossa Cabochon Fuoriserie N. 25

Dopo la fermentazione spontanea in cemento e la successiva permanenza in cemento, il vino diventa complesso, con sentori di amarena, mora e mirtillo che si fondono con i tannini rotondi e delicati. Abbonda in acidità e freschezza, con frutta brillante e un carattere molto puro.

Il Tschida Schilfwein Zweigelt 2021 è un vino dolce rosso austriaco prodotto dal Weingut Angerhof Tschida, situato a Illmitz, nella regione del Neusiedlersee, Burgenland. Questo vino è ottenuto da uve Zweigelt, un vitigno a bacca rossa autoctono dell'Austria, noto per la sua versatilità e per i suoi aromi fruttati e speziati.

Vino dolce rosso austriaco di straordinaria eleganza, con profumi di frutta rossa matura, cioccolato e spezie. Perfetto per accompagnare dessert a base di frutta o da gustare da solo come vino da meditazione.

Prà Soave Classico Ponsara Bio Wild 2023 75 cl

Vino bianco biologico DOC Soave Classico, annata 2023. “Ponsara Bio Wild” esprime freschezza e vivacità con note aromatiche intense di frutta a polpa bianca, erbe spontanee e agrumi. Minerale e persistente, perfetto con piatti di pesce, antipasti e cucina vegetariana.

Più espressivo e aromatico, rispetto agli altri Soave della stessa linea, con note di erbe spontanee e un carattere fresco e vibrante. Ha una mineralità più marcata e una persistenza più lunga, che gli conferisce un tocco più “wild” e naturale. È ideale per chi cerca un vino più caratterizzato e originale, perfetto per abbinamenti con cucina vegetariana, piatti di pesce più saporiti e antipasti.

Bulas Porto Vintage 2015 è un Porto d’annata di grande struttura e intensità, prodotto solo nelle vendemmie eccezionali. Affinato brevemente in legno e poi in bottiglia, esprime tutta la forza del terroir del Douro. Al naso regala profumi intensi di frutti neri maturi, violetta, spezie e cacao. In bocca è potente e concentrato, con tannini robusti e un lungo potenziale di invecchiamento. Ideale da bere oggi dopo una decantazione, o da conservare per occasioni speciali.

Abbinamenti:
Perfetto con cioccolato fondente, torta al cacao, formaggi blu o selvaggina. Da meditazione dopo lunga decantazione.

Tag:
Bulas Vintage, Porto Vintage 2015, Bulas 2015, Porto d’annata, vino Porto invecchiato, Porto rosso, vino fortificato, Porto 750 ml, Porto 20% vol

Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Coste di Ponente” è un’elegante bollicina ottenuta da uve Glera selezionate nei ripidi vigneti esposti a ovest. Perlage fine e persistente, bouquet delicato di rosa, agrumi, acacia, fiori di vite, pesca bianca, pera e mela. Al palato è armonioso, con equilibrio tra freschezza e morbidezza (residuo zuccherino 16 g/l), alcol 11,5 % vol. Servire a 6–8 °C: ideale come aperitivo, con crostacei, antipasti delicati e momenti conviviali. Disponibile in formato Magnum 1,5 L con astuccio, perfetto per brindisi speciali.

Dom Pérignon 2015 – Con Astuccio

Scopri l'eleganza senza tempo di Dom Pérignon 2015, un'annata che racconta il perfetto equilibrio tra freschezza e maturità. Affinato con cura, questo Champagne incarna l'arte della vinificazione di uno dei brand più iconici del mondo. Il 2015 è un millesimo che si distingue per la sua espressività e finezza: al naso si apre con una vibrante freschezza agrumata, seguita da note di frutta bianca e un delicato accenno di fiori bianchi. In bocca, la cremosità del perlage e l'ampiezza del palato creano una sensazione di perfetto equilibrio. Un finale lungo e raffinato che lascia il segno. Confezionato in un astuccio elegante, è la scelta ideale per celebrare le occasioni speciali, un regalo perfetto per chi cerca il massimo in termini di lusso e raffinatezza.