Cecchetto 'Gelsaia' Piave Malanotte 2020 75 cl

Il Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino. Il suo bouquet seduce con aromi complessi e stratificati di frutta, come frutti di bosco maturi e ciliegie, note speziate di pepe e cuoio. Questi aromi e sensazioni si rispecchiano anche al palato. In bocca il vino entusiasma per i suoi tannini avvolgenti, con eleganza e finezza, e per la sua struttura e corposità armoniosa che lo rendono molto longevo.

Il Pinot Nero Schweizer è l’abbinamento perfetto per cacciagione, come fagiano e anatra, per brasati di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

Ametistas dell'azienda Mani di Luna si presenta nel calice di un colore giallo dorato intenso velato, profumi complessi di confettura di mele cotogne, arancia candita, mango, erbette della macchia mediterranea, fiori secchi, zenzero, miele e cera d'api, gusto sapido di buona struttura dovuto alla forte presenza di tannini delle bucce tipici del vitigno.

Il Valpolicella Ripasso di Bertani è un tipico rosso veneto realizzato quasi totalmente con uve Corvina. Il Valpolicella d'annata subisce una seconda fermentazione a contatto con le bucce ancora leggermente dolci dell'Amarone. Al naso troviamo frutti rossi maturi, ribes e ciliegia sotto spirito, si propone al palato con un sorso pieno, vellutato, ben bilanciato dalla sapidità.