1500 BORTOLOMIOL PROSECCO BANDA ROSSA ASTUCCIO

Il Baratto 2019 della azienda Mani di Luna si presenta nel calice di un colore giallo paglierino tenue limpido, profumi fruttati delicati di mela, fiori di campo (camomilla), balsamici di erbette della macchia mediterranea e minerali di idrocarburi che si avvertono dopo almeno un anno di bottiglia, gusto sapido ed equilibrato.

Vinificazione in bianco di un Sangiovese in purezza, con breve macerazione sulle bucce, per un rosato fresco, sapido e vinoso.