Referenza:
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Brunello di Montalcino DOCG 2021 Lisini: rosso toscano di grande eleganza e struttura, affinato 36 mesi in botte. Note di frutti rossi, spezie e tabacco, ideale con carni importanti e formaggi stagionati.
Questo vino francese ricco e intenso è prodotto nella zona di Drôme, sulla riva sinistra del Rodano. Un vino dai profumi floreali che si fondono con note di piccoli frutti rossi. Molto espressivo al naso, è fresco ed elegante al palato
TERRENO:
Le viti di Syrah sono piantate su terreni sassosi sugli altopiani di Crozes-Hermitage (AOC) per gran parte spazzati dal vento di maestrale.
VARIETÀ D'UVA: Syrah (100%)
VINIFICAZIONE:
Le uve vengono diraspate al 100% e poste in tini di acciaio inox a temperatura controllata per la macerazione per circa 17 giorni, con soli rimontaggi. Il vino viene affinato in vasca fino all'imbottigliamento, previsto per un anno dopo.
SERVIZIO E ABBINAMENTI:
16°C, leggermente più fresco rispetto ai vini del sud. Abbinabile a pollame, cacciagione e carne alla griglia.
Il Ferrari Perlé 2017 Magnum è un millesimato di sola uva Chardonnay proveniente dai vigneti di montagna del Trentino. Metodo classico elegante e raffinato, affina per oltre 5 anni sui lieviti, esprimendo finezza aromatica, equilibrio e una bollicina di straordinaria precisione. Al naso si alternano agrumi, fiori bianchi, mela golden, note di nocciola e sfumature minerali. Il sorso è teso, sapido, con una struttura che bilancia freschezza e profondità. Il formato magnum ne amplifica la longevità e la capacità di evoluzione nel tempo. Custodito in astuccio, è perfetto per brindisi importanti o per chi cerca un grande Chardonnay trentino in versione metodo classico.
Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte
Eleganza pura e carattere senza tempo: il Barolo Etichetta Blu di Ascheri racconta la tradizione più autentica delle Langhe.
Prodotto da uve Nebbiolo selezionate con cura, affina lentamente per sviluppare aromi complessi di ciliegia matura, rosa appassita, liquirizia e leggere note balsamiche.
In bocca è strutturato, profondo e raffinato, con tannini setosi e un finale lungo e avvolgente.
Un grande Barolo, ideale da degustare subito o da dimenticare in cantina per svelarne la straordinaria evoluzione.
Scheda prodotto:
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Annate disponibili: 2020 / 2021
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 14% vol
Affinamento: In barrique e botte grande di rovere
Temperatura di servizio: 18 °C
Un capolavoro firmato Ascheri: classe e territorialità in ogni calice.
Champagne Brut della Maison Lacroix-Triaulaire in formato mezza bottiglia. Una cuvée elegante e gastronomica, con profumi di frutta matura, note tostate e pralinate, sostenuta da un perlage fine e una piacevole freschezza.
