Referenza:
Lacroix Triaulaire Champagne Le Biographe Brut S.A. Mezza Bottiglia 37.5 cl
Champagne Brut della Maison Lacroix-Triaulaire in formato mezza bottiglia. Una cuvée elegante e gastronomica, con profumi di frutta matura, note tostate e pralinate, sostenuta da un perlage fine e una piacevole freschezza.
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Il Le Biographe Brut S.A. di Lacroix-Triaulaire nasce nella regione della Champagne, nel territorio dell'Aube, da un assemblaggio tradizionale di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. È una cuvée che rappresenta lo stile della maison, con una parte importante di vini di riserva che dona profondità e complessità.
La rifermentazione avviene secondo il Metodo Champenoise, con affinamento sui lieviti per sviluppare eleganza e armonia. Il risultato è uno Champagne dal carattere equilibrato, adatto sia all'aperitivo sia ad accompagnare piatti raffinati.
Al naso regala sentori di frutta matura, prugna, fichi, note di pane tostato e pralina. Al palato è morbido, fresco e persistente, con una bollicina fine e cremosa.
Foglio dati
- Denominazione
- Champagne AOC
- Regione
- Champagne
- Vitigno
- 67 % Pinot Noir, 17 % Chardonnay e 16 % Pinot Meunier
- Volume contenuto
- 750 mL
- Grado alcolico
- 12.5 %
- Maturazione sui lieviti
- 2 anni e mezzo
- Dosage
- Brut