0750 LE BAITE CABERNET DOC BIOLOGICO 2024
Cabernet Le Baite: vino rosso veneto strutturato e intenso, con note di frutti rossi, spezie e tabacco. Ideale con carne rossa e piatti saporiti.
Referenza:
Champagne Brut della Maison Lacroix-Triaulaire in formato mezza bottiglia. Una cuvée elegante e gastronomica, con profumi di frutta matura, note tostate e pralinate, sostenuta da un perlage fine e una piacevole freschezza.
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Il Le Biographe Brut S.A. di Lacroix-Triaulaire nasce nella regione della Champagne, nel territorio dell'Aube, da un assemblaggio tradizionale di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. È una cuvée che rappresenta lo stile della maison, con una parte importante di vini di riserva che dona profondità e complessità.
La rifermentazione avviene secondo il Metodo Champenoise, con affinamento sui lieviti per sviluppare eleganza e armonia. Il risultato è uno Champagne dal carattere equilibrato, adatto sia all'aperitivo sia ad accompagnare piatti raffinati.
Al naso regala sentori di frutta matura, prugna, fichi, note di pane tostato e pralina. Al palato è morbido, fresco e persistente, con una bollicina fine e cremosa.
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