Referenza:
Ferrari Perlé Magnum 2017-2018 Astuccio 150 cl
Il Ferrari Perlé 2017 Magnum è un millesimato di sola uva Chardonnay proveniente dai vigneti di montagna del Trentino. Metodo classico elegante e raffinato, affina per oltre 5 anni sui lieviti, esprimendo finezza aromatica, equilibrio e una bollicina di straordinaria precisione. Al naso si alternano agrumi, fiori bianchi, mela golden, note di nocciola e sfumature minerali. Il sorso è teso, sapido, con una struttura che bilancia freschezza e profondità. Il formato magnum ne amplifica la longevità e la capacità di evoluzione nel tempo. Custodito in astuccio, è perfetto per brindisi importanti o per chi cerca un grande Chardonnay trentino in versione metodo classico.
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Il Ferrari Perlé 2017 in formato magnum è una delle interpretazioni più luminose dello Chardonnay di montagna secondo lo stile Ferrari. Proveniente da selezionati vigneti situati tra i 300 e i 700 metri d’altitudine, coltivati su suoli calcarei e ben esposti, questo millesimato nasce solo nelle annate che esprimono pienamente equilibrio, freschezza e maturità delle uve.
Vinificato interamente in acciaio per preservare la purezza varietale, il vino matura sui lieviti per oltre 60 mesi, tempo durante il quale si sviluppano complessità e armonia. Il bouquet è fine e stratificato, con richiami alla scorza d’agrumi, mela renetta, fiori bianchi, mandorla e lievi accenni di pasticceria. La bocca è tesa e verticale, con una bolla finissima che accompagna un sorso cremoso ma slanciato, sorretto da una vibrante acidità e da un finale salino, elegante e persistente.
Il formato magnum non è solo scenografico, ma consente un’evoluzione più lenta e nobile, valorizzando ulteriormente la profondità di questo Chardonnay in purezza. Il cofanetto lo rende ideale per momenti celebrativi o come regalo di prestigio per chi ama i grandi spumanti di montagna.
Foglio dati
- Denominazione
- Trento DOC
- Regione
- Trentino
- Maturazione sui lieviti
- Almeno 50 mesi
- Dosage
- Brut