180GR ALPE MAGNA SUGO GIALLO SALMERINO E CAPPERI

Aceto di vino biologico affinato in barrique, ottenuto da materie prime selezionate e lavorato secondo metodi tradizionali. Un condimento elegante e complesso, ideale per arricchire insalate, verdure, carni e preparazioni gourmet.

Riso Baldo italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 480 g. Caratterizzato da chicchi grandi, cristallini e consistenti, è particolarmente apprezzato per la sua eccellente tenuta in cottura e la capacità di assorbire i condimenti. Ideale per risotti cremosi, timballi e preparazioni della tradizione italiana.

Deliziosi fichi selezionati conservati in pregiato brandy secondo la tradizione artigianale della Distilleria Beccaris. Una specialità piemontese dal gusto intenso e avvolgente, ideale come dessert, fine pasto o accompagnamento a formaggi e gelati. 

Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Verde”. 0,25 L
Un balsamico delicato ma gustoso, ottenuto dal giusto equilibrio tra aceto di vino e mosto d’uva cotto. Viene lasciato riposare in grandi tini di rovere, così da amalgamare gli aromi e sviluppare un piacevole sapore agro‑dolce. Ideale per insaporire insalate e antipasti, da servire sia a temperatura ambiente che leggermente riscaldato.

Platinum Bonissima: un Aceto Balsamico di Modena IGP d’eccellenza, invecchiato 5 anni con cura per regalare profondità, equilibrio e un gusto intensamente vellutato. Ideale per palati raffinati.

Mandarini selezionati al Brandy della tradizione Beccaris, conservati in liquore per valorizzare il loro profumo agrumato e la dolcezza naturale. Una specialità raffinata ideale come dessert, fine pasto o per accompagnare preparazioni dolci.

Biologico.

Il prodotto Standard di nostra produzione, fruttato medio dal fresco profumo di erba tagliata e foglia di carciofo. Molto equilibrato.

Uso: A crudo su zuppe, ortaggi e legumi, carni, bruschette, pinzimonio, insalate, pesce di media sapidità.