Referenza:
Deliziosi fichi selezionati conservati in pregiato brandy secondo la tradizione artigianale della Distilleria Beccaris. Una specialità piemontese dal gusto intenso e avvolgente, ideale come dessert, fine pasto o accompagnamento a formaggi e gelati.
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I Fichi al Brandy Beccaris rappresentano una raffinata specialità gastronomica realizzata dalla storica Distilleria Beccaris di Costigliole d'Asti. I fichi vengono accuratamente selezionati e lasciati macerare in un morbido brandy che ne esalta la naturale dolcezza e la ricchezza aromatica.
Al palato si distinguono per la consistenza morbida e succosa, accompagnata da eleganti note di frutta candita, caramello, spezie dolci e sfumature liquorose che si integrano perfettamente con il gusto caratteristico del fico. Il risultato è un prodotto ricco e armonioso, perfetto da servire come dessert o da utilizzare per arricchire preparazioni di alta pasticceria.
Ottimi in abbinamento a gelati alla crema, semifreddi, formaggi erborinati e stagionati oppure degustati da soli a fine pasto per un momento di autentico piacere gastronomico.
Foglio dati
Deliziosi fichi selezionati conservati in pregiato brandy secondo la tradizione artigianale della Distilleria Beccaris. Una specialità piemontese dal gusto intenso e avvolgente, ideale come dessert, fine pasto o accompagnamento a formaggi e gelati.
Profumo: Fruttato intenso, profumo verde, deciso, pungente, speziato, con amari e piccanti ben definiti ed in ottimo equilibrio.
Uso: Su insalate di pomodoro, carne rossa, zuppe di legumi, pizza e piatti della tradizione toscana.
Riso Carnaroli DOP italiano di alta qualità, considerato il re dei risotti. Grazie ai suoi chicchi lunghi, consistenti e ricchi di amido, garantisce una perfetta tenuta in cottura e una straordinaria capacità di assorbire aromi e condimenti, per risotti cremosi e raffinati.
Pasta di semola di grano duro dal formato corto e rigato, perfetta per sughi corposi e ricette tradizionali.
Naty’s Ciliegie Rosse Sciroppate al Maraschino con Gambo sono una guarnizione di alta qualità, ideali per cocktail classici e dessert raffinati. Raccolte e selezionate con cura, conservano il loro colore intenso e la consistenza soda grazie alla conservazione in sciroppo aromatizzato al maraschino. Il gambo integro aggiunge eleganza e praticità nel servizio, rendendole perfette per drink come Manhattan, Old Fashioned o Singapore Sling. Versatili anche in pasticceria, decorano torte, crostate e semifreddi con un tocco vintage e ricercato. Disponibili in formati professionali, sono un must per bartender, chef e pastry chef alla ricerca di qualità e resa visiva.
Frutta al liquore italiana con mele intere immerse in liquore alla mela verde. Dolce, aromatica e perfetta come fine pasto o dessert gourmet.
Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Blu”. 0,5 L
Un balsamico elegante e morbido, affinato in grandi tini di rovere di Slavonia. Si distingue per aromi delicati e fruttati, perfetto per arricchire salse, marinate e condimenti leggeri.
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Tipo: Olio Extra Vergine di Oliva
Formato: 250ml
Provenienza: Italia
Caratteristiche: Gusto fruttato, spremuto a freddo, qualità superiore
Uso: Ideale per condire e cucinare
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