Alpestre al Miele è una variante più morbida del classico amaro alpino, arricchita dall’aggiunta di miele che ne ammorbidisce il profilo e ne esalta la bevibilità. Il risultato è un liquore armonico e vellutato, che unisce la complessità delle erbe officinali alla dolcezza naturale del miele.
Al naso emergono profumi intensi di erbe alpine, fiori, radici e miele millefiori. In bocca è rotondo e avvolgente, con un equilibrio tra dolce e amaro che lo rende particolarmente piacevole e accessibile. Il finale è lungo, aromatico e leggermente balsamico.
Perfetto come digestivo, soprattutto per chi preferisce un profilo meno amaro rispetto all’Alpestre classico.