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Referenza:
0100 BORGO VECCHIO GRAPPA BARRIQUE MOSCATO 40% VOL
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0700 GIN JUNIPERO 49,3 %
Junipero è stato il primo gin prodotto dopo il proibizionismo in America; dai sentori di arancia amara, ginepro, al palato è deciso e leggermente piccante. Miscelazione: consigliata.
0500 ALPESTRE AL MIELE 32% VOL.
Liquore alle erbe alpino morbido e aromatico, arricchito con miele, dal gusto dolce-amaro equilibrato e avvolgente.
0700 RUM A.1710 LA PERLE RARE 2023 54,1% VOL.
Il Rhum A.1710 La Perle Rare 2023 è un’edizione limitata di rhum blanc agricole distillato in Martinica da una singola varietà di canna da zucchero coltivata con metodo sostenibile. Distillato in alambicco Charentais e imbottigliato a 54,1% Vol., esprime con purezza il carattere del terroir: aromi intensi di canna fresca, pepe bianco, scorza di lime e note floreali. Al palato è ricco, teso e profondamente minerale, con una chiusura secca e aromatica. Una cuvée rara e raffinata, pensata per appassionati e degustazioni tecniche.
Tag:
rhum a.1710 la perle rare, la perle rare 2023, rhum blanc 54.1, rhum agricole martinica, rhum edizione limitata, rhum varietà singola, rhum terroir, rhum artigianale martinica, rhum charentais, rhum da degustazione, rhum canna selezionata
0200 GIN HENDRICK'S 44,% VOL.
Formato da 200 mL.
Gin vellutato e sofisticato, unico nel suo genere sia riguardo il sapore sia per il metodo di distillazione, infatti è l'unione di due gin diversi: una parte oleosa e dalle note di ginepro, l'altra floreale, che appena si miscelano trovano notevole complessità e si completano. Dopo l'unione delle due parti si procede con l'infusione di rosa e cetriolo. Si tratta di un Distilled gin Scozzese, creato da Lesley Gracie a fine secolo scorso.
Ottimo da degustare in una porzione sia liscio che in miscelazione, soprattutto per G&T e G&L.