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Dictador Rum Episodio 1 22 Y.O. è un rum ultra-premium colombiano, parte della prestigiosa serie Episodio, che raccoglie le botti più antiche e preziose della distilleria. Questa edizione limitata è stata distillata nel 1999 e imbottigliata nel 2021, dopo 22 anni di invecchiamento in botti ex-bourbon, nel clima caldo e umido della costa caraibica.

La gradazione alcolica di 43% vol. lo rende elegante e rotondo. Al naso spiccano vaniglia, frutta a guscio tostata, caramello, note legnose e un accenno di cuoio. Il palato è morbido e stratificato, con sentori di caffè, cioccolato fondente, spezie dolci e agrumi canditi. Il finale è lungo, armonioso e avvolgente, con una struttura ben bilanciata tra dolcezza, legno e calore.

Curiosità: la serie Episodio è pensata come un racconto liquido a capitoli: ogni bottiglia narra una storia irripetibile, legata a singoli lotti custoditi per decenni nelle cantine Dictador.

Abbinamenti consigliati: ideale da degustare da solo, può accompagnare dessert alla frutta secca, sigari eleganti, cioccolato amaro o crostate speziate.

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