Vecchio Magazzino Doganale Gin Gil Torbato 43% Vol. 50 cl Astuccio

Versione reinventata dell'Hendrick's, addizionata con estratti di chinino, assenzio e fiori di loto. Il primo gin contenente chinina, è una limited release del 2017 da una ricetta di Lesley Gracie: sempre lei, l'inventrice di Hendrick's original! È complesso sia al naso che in bocca: unisce l'amaro di china e assenzio con il floreale del fiore di loto, al palato è amarotico. Consigliato dalla Master Distiller in un Martini. Perfetto per cocktail particolari di un barman un po' più esperto.

Se l'Hendrick's original version vi aveva stupito, questa volta rimarrete esterrefatti dal gusto fine ma intenso di questo gin. Come regalo è perfetto per gli appassionati ed è un prodotto da collezionare.

Dalle note dolci-amare dell'arancio nasce Malfy Blood Orange (arancia rossa): gin di Torino, è un variante del Gin Malfy. Forse il più conosciuto d'Italia, Gin Malfy vanta il settimo posto nel mondo nella classifica del 2023 (a detta del sito www.lavena.it/migliori-gin/) e noi ci fidiamo. 

Il Himbrimi Winterbird è un London Dry gin prodotto dalla Brunnur Distillery a Reykjavik, in Islanda. Distillato dolcemente usando acqua geotermica, unisce botaniche selvatiche: bacche di ginepro, fiori e semi di angelica e timo artico (aromatico e simile alla lavanda). Al naso è fresco e agrumato con accenti floreali; al palato si rivela molto morbido e armonioso, con un ottimo equilibrio tra ginepro, agrumi e angelica, e un leggero sentore di lavanda dal timo. Il finale è lungo, rotondo e vellutato, ideale per un Gin & Tonic floreale o cocktail classici. Il 5% delle vendite sostiene la conservazione della natura in Islanda.

La storia di questo gin parte dal 1769, quando Alexander Gordon apre la sua prima distilleria a Londra, impiegando le acque cristalline del Southwark. Già nel 1800 il gin Gordon's era conosciuto a livello mondiale grazie alla marina britannica. Dopo numerose pubblicità all'avanguardia, negli anni ‘60 Gordon's diventa il marchio di gin più venduto in assoluto, distribuito in tutto il mondo, primato che mantiene ancora oggi dopo 255 anni dalla sua nascita. L'alta qualità di Gordon's e il suo distintivo sapore di ginepro caratterizzano da allora il classico gusto del gin&tonic.

Bloom Gin è un superbo London Dry Gin prodotto da Greenall's che prende il suo nome dalla natura floreale delle sue botaniche: caprifoglio, pomelo e camomilla, tra le altre. Nel 2010 ha ricevuto una medaglia di platino al World Spirits Competition. Al naso le note floreali sono accompagnate da frutta matura, si percepisce solo un accenno di ginepro. Al palato troviamo un gin piacevolmente dolce, i sentori fruttati e agrumati prendono il posto dei fiori, finale piacevole dove emerge il ginepro.

Gin tradizionale, del Canada, è secco, dai sapori agrumati e di pino, con aggiunta di note luppolate. Consigliato come gin per la miscelazione, in particolare per G&T, Gin and Juice.

Samaroli Apprentice 2022 è un blended malt scozzese, imbottigliato nel 2022 al 43% vol., composto da giovani single malt di Campbeltown (es. Glen Scotia). Si caratterizza per note di cereali, spezie mediterranee, erbe da giardino come rosmarino, timo e menta, rivelandosi “vivo e capriccioso” all’olfatto. Più info nella barra "dettagli prodotto" in basso.

Whisky venduto con astuccio bianco logato Samaroli.

Gin tailandese, è composto da botaniche locali e non, tra cui pepe makwean, ananas, fiori di zenzero...

Un gusto elegante ma particolare, che incrocia tradizione con innovazione, avvicinando il ginepro ai sapori dolci dei frutti tropicali.