0700 BOMBAY GIN SAPPHIRE PREMIER CRU MURCIAN LEMON 47% VOL.

Dartigalongue Bas Armagnac Distillato 1973, imbottigliato nel 2024, è un distillato raro e raffinato con oltre 50 anni di invecchiamento. Ricco di aromi intensi di vaniglia, frutta secca, spezie dolci e legno tostato, offre un sorso morbido, avvolgente e persistente. Un gioiello per intenditori e appassionati di distillati storici.

L'unione magistrale tra la trasparenza dell'anice e l'intensità della liquirizia nera. La Sambuca alla Liquirizia Rossi d'Asiago (700ml) offre un gusto pieno, vellutato e profondamente digestivo. Un liquore dal carattere deciso, ideale da servire ghiacciato o come ingrediente creativo per cocktail.

Il Tanqueray No Ten aggiunge alcuni agrumi e camomilla, rendendo il gin ancora più fresco, morbido e invitante. Adatto per i G&T.

Il processo di lavorazione di questo gin alla pesca consiste nella selezione dei frutti, verificarne la giusta maturazione e dopo averli denocciolati, vengono messi in infusione in alcol. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali.

Una parte di essi verrà usata estraendone i profumi in distillazione e la rimanente viene fatta decantare, per poi essere unita alla massa finale.

Il prodotto ottenuto viene lasciato a decantare per alcuni giorni e di seguito prelevato dal contenitore “per caduta”. Segue una filtrazione di sgrossatura non forzata a cartoni e una successiva filtrazione fine senza impoverire il distillato delle sue componenti più aromatiche.

Gin del Sud Africa, nello specifico di Western Cape, speziato caldo e floreale, composto da botaniche provenienti da tutto il mondo.

È composto da:

 - fynbos locale, un arbusto che cresce nella regione della distilleria Inverroche

 - spezie provenienti dall'India

 - frutti di bosco europei

Ottimo in miscelazione moderna e in un buon gin tonic.

Invecchiato in legno per un breve periodo.

Un gin corposo, intenso, minerale e quasi terroso, un gin perfetto da degustare da solo, raffreddato con ghiaccio, oppure con una tonica leggera

Il "Cappelletti Alkermes Liquore Esotico" è un liquore dal carattere unico e avvolgente, con una gradazione alcolica del 30% vol. Preparato con una selezione di erbe aromatiche, spezie e frutti esotici, questo liquore si distingue per il suo colore rosso intenso e il suo profilo aromatico complesso, che fonde dolcezza e una delicata nota speziata. Perfetto come digestivo o per arricchire cocktail creativi, l'Alkermes di Cappelletti è una reinterpretazione della tradizione liquoristica italiana con un tocco esotico. Un liquore che incarna l'arte della distillazione, ideale per chi cerca un'esperienza di gusto originale e raffinata.

Acquavite di albicocca Wachauer Marille DOP.

Gin botanico, leggermente minerale ma equilibrato, tutto veneziano, proveniente dall'Isola di Sant'Erasmo. Composto da salicornia, timo limonato, basilico, cardo mariano e castraura (un carciofo violetto tipico dell'isola veneziana).

Il nome deriva innegabilmente dal Ponte dei Sospiri, simbolo di Venezia ma anche evocativo ricordo dei prigionieri che si dice passassero poco prima di arrivare in prigione, tirando un sospiro, poiché difficilmente se ne usciva vivi. L'etichetta, realizzata in cotone, rappresenta l'Isola di Sant'Erasmo, e l'inchiostro è prodotto con le botaniche dell’orto di Sant’Erasmo.

Inoltre la distilleria si impegna a rendere il processo di produzione totalmente plastic free. 

Yamazakura Blended Whisky – Eleganza giapponese a 43%
Blended whisky giapponese dalla distilleria Sasanokawa Shuzo, caratterizzato da delicate note floreali, fruttate e vanigliate. Al palato è morbido, equilibrato e leggermente speziato, ideale sia da bere liscio che in cocktail raffinati.

Il Suntory Hakushu 18 Years Old è un single malt giapponese di 18 anni, con una gradazione di 43% Vol., prodotto nella distilleria Hakushu, immersa nelle Alpi Giapponesi. Al naso offre note fresche di erbe, menta, agrumi e una leggera nota di fumo. Il palato è elegante e complesso, con sentori di miele, frutta matura, vaniglia e una sottile torbatura. Il finale è lungo, con sfumature di rovere, spezie dolci e una delicata affumicatura. Raffinato ed equilibrato, è perfetto per chi cerca un whisky fresco ma strutturato.

Bas Armagnac millesimato prodotto dalla storica Maison Dartigalongue, distillato nel 2006 e imbottigliato tra il 2022 e il 2025. Un distillato elegante e profondo, che unisce frutta secca, legni nobili e spezie in una straordinaria espressione del terroir guascone.

Gin Irlandese, creato con botanici di diversa provenienza tra cui il Tè verde Gunpowder, di origini cinesi. Si tratta di un distillato fresco, agrumato e leggermente speziato, dai gusti estivi e un po' esotici. Ottimo per la preparazione di moltissimi cocktail. In questa limited edition, decorata come un vaso Ming, la rende un prodotto da collezione, mantenendo la ricetta originale in packaging diverso.