0700 SAMALENS BAS ARMAGNAC SINGLE GRAPE 8Y.O.40%

Di origine spagnola, è un gin secco, con ginepro di origine mediterranea. Consigliato in mixology soprattutto nella creazione di long drinks e cocktail calssici. La versione verde è aggiunta di timo, rosmarino e basilico.

London Dry classico ed elegante, distillato in piccoli batch secondo antiche ricette georgiane. Un gin raffinato e versatile, in confezione cilindro.

Curiosità sul nome

Il nome "Fifty Pounds" si riferisce alla famigerata Gin Act del 1736, che imponeva una tassa di 50 sterline per la licenza di produzione del gin — una cifra esorbitante all’epoca. La legge, disattesa dalla maggior parte dei distillatori, contribuì alla nascita del mercato clandestino del gin a Londra, noto come "Gin Craze".

GIN TOVEL'S 45% VOL. in formato maxi da 4,5 litri è la scelta ideale per professionisti del bar e veri appassionati. Distillato in Trentino con botaniche delle Dolomiti, si distingue per la purezza delle sue acque di montagna, la nota balsamica del ginepro e un profilo aromatico fresco e asciutto. Perfetto per la miscelazione, dà il meglio in un Gin Tonic elegante o in twist su classici cocktail. Bottiglia scenografica e robusta, pensata per durare.
Disponibile in quantità limitata.

Il Clairin Communal è un white rum haitiano non filtrato, imbottigliato a 43% Vol., frutto dell’unione di quattro clairin artigianali provenienti da diversi distillatori: Sajous, Vaval, Casimir e Le Rocher. Questo rum bianco mantiene l’identità grezza e autentica del clairin, con aromi intensi di canna da zucchero fresca, fiori, erbe selvatiche e una leggera nota affumicata. Distillato in piccoli alambicchi a fuoco diretto e non sottoposto a filtrazioni industriali, conserva una straordinaria ricchezza aromatica. Ideale per la mixology di alto livello o per una degustazione pura e sincera.

Solaro prende nome dal Monte Solaro a Capri. Si tratta di un gin agrumato, erbaceo e floreale. Ottimo da degustare liscio o in cocktail con toniche neutre o floreali. È stata scelta una bottiglia in porcellana creata e decorata a mano da artigiani italiani. 

Distillato da agave Tobalá coltivata in altura nella regione di Puebla, questo mezcal artigianale firmato Montelobos è un omaggio alla biodiversità e alla tradizione. Prodotto in piccole quantità con metodi ancestrali, sprigiona sentori di erbe aromatiche, scorza d'agrumi, spezie affumicate e una nota minerale che racconta il terroir vulcanico di origine.

Al palato è elegante e complesso, con una gradazione di 46,8%, che esalta la purezza del distillato senza mai sovrastare la sua finezza.

Perfetto da degustare liscio, è un'esperienza sensoriale per intenditori e amanti del mezcal autentico.

Caratteristiche principali:

• Origine: Puebla, Messico
• Agave: 100% Tobalá
• Tipo: Joven (non invecchiato)
• Gradazione: 46,8% Vol
• Formato: 70 cl
• Produzione: Artigianale, in piccoli lotti

Gin svedese, un London Dry abbastanza classico, ma inusuale per gli abitanti di Stoccolma. Ottimo per la base di moltissimi cocktail.

Creato secondo il metodo Distilled Gin, il Silent Pool è un gin inglese agrumato, floreale e fresco. Adatto a miscelazione classica ma anche moderna.