0700 SAMALENS BAS ARMAGNAC SINGLE GRAPE 8Y.O.40%

Gin classico, leggermente speziato-caldo (cannella, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia), proveniente dalla Nuova Zelanda. Gli aromi che sprigiona sono singolari, pur trattandosi di un Dry Gin; spicca la leggerezza del gin, insieme alla completezza di aromi.

La serie Pojects Gin di Oldman Spirits punta a sperimentare abbinamenti espressivi per regalare esperienze di piacere che non vengano dimenticate facilmente. 

Project Two è l'unione di mela e cetriolo con un carattere leggero e una nota di ginepro mediamente forte. Il gusto è fine ed elegante, dolce ma rinfrescante, il ginepro è leggero ma sempre presente. Ottimo in G&T, con la Fever Tree Mediterranean e Indian.

Gin pluripremiato, la versione "aged" del gin Cittadelle è un connubio di aromi dolci, fruttati e floreali. Nasce inizialmente come esperimento nel 2008, dopo quasi un secolo in cui non venivano prodotti gin invecchiati, e l'idea si rivela vincente; l’affinamento avviene in 5 tipologie di legno diverse e infine raffinato in botte di quercia. Perfetto nella miscelazione e liscio.

Gordon Gin è un classico London Dry gin, perfetto per la miscelazione.

Gin botanico, leggermente minerale ma equilibrato, tutto veneziano, proveniente dall'Isola di Sant'Erasmo. Composto da salicornia, timo limonato, basilico, cardo mariano e castraura (un carciofo violetto tipico dell'isola veneziana).

Il nome deriva innegabilmente dal Ponte dei Sospiri, simbolo di Venezia ma anche evocativo ricordo dei prigionieri che si dice passassero poco prima di arrivare in prigione, tirando un sospiro, poiché difficilmente se ne usciva vivi. L'etichetta, realizzata in cotone, rappresenta l'Isola di Sant'Erasmo, e l'inchiostro è prodotto con le botaniche dell’orto di Sant’Erasmo.

Inoltre la distilleria si impegna a rendere il processo di produzione totalmente plastic free. 

Il Bitter Truth Violet Liqueur è un liquore floreale premium dal carattere elegante e profumato, ideale per cocktail iconici come Aviation e Blue Moon. Intenso nel colore viola e delicato nel gusto.

Gradazione alcolica: 25% Vol.
Tipo: Liquore a base di grappa e miele
Aroma: Intenso e avvolgente, con note calde e dolci di miele che armonizzano la forza della grappa
Provenienza: Italia
Uso consigliato: Da gustare liscio come digestivo, servito fresco o impiegato in cocktail creativi
Abbinamenti: Ottimo con dolci secchi, biscotti alle mandorle, crostate alla frutta secca o formaggi stagionati per un contrasto equilibrato