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Millesimato dalla storica maison Dartigalongue, distillato nel 2000 e imbottigliato nel 2020. Un Bas Armagnac di grande equilibrio, che combina frutta secca, legno nobile e spezie in una struttura armonica e persistente.
KUJIRA Ryukyu Whisky “Masahiro” (43 vol.%) è un single grain Okinawan distillato da riso Indica al 100% e maturato in botti di quercia bianca vergine nel clima subtropicale di Okinawa. Profumo di mele, pere e frutta tropicale con spezie, seguito da note delicate di legno, fichi, noci e butterscotch, con finale lungo e fruttato
Dopo la produzione di G'Vine Floraison e Nouaison, nel 2021 sono stati create due versioni estive: "Peches de Vigne e frutta estiva" e "Pere e cardamomo".
Si tratta di un gin francese, dai sentori di pesca, unito alle note della frutta estiva e a un delicato sottofondo speziato; al palato è dolce e fruttato, con intense note di pesca alle quali le altre botaniche donano complessità e morbidezza, rendendo anche in questo caso minimo l’impatto alcolico.
La base alcolica deriva da alcol distillato dalla fermentazione dell’uva Ugni Blanc.
La botanica regina di Gin Winter Edition Rock Rose nell’edizione invernale è la punta di abete rosso di cui Hanna, giardiniera della Dunnet Bay Distillery, raccoglie ceste durante dicembre. La Winter Edition è stata creata pensando a passeggiate tonificanti, fuochi ruggenti e notti buie. Gli elementi originali di Rock Rose sono stati ridimensionati così da far risaltare le deliziose note terrose e leggermente agrumate delle punte di abete.
Nuova versione del gin della distilleria Poli, questa volta si veste di arancione i quanto contiene arancia amara e pompelmo rosa, oltre a limone, menta e ginepro. Fresco e sorprendente, con vivaci note di pompelmo rosa e arancia dolce, lascia nel finale un ricordo intensamente speziato.
Miscelazione ottima con tonica.
Gin Bud è un gin tedesco agrumato e balsamico, arricchito da note di sambuco dolce e luppolo amaricante.
Al naso fresche note di arancia e agrumi sono seguite da un profumo fine e speziato di ginepro e fiori. Al palato Note di bacche secche supportate da aromi naturali di ginepro. Fruttato con note naturali di arancia, fresco al palato. Bocca complessa e delicata. Retrogusto: ginepro duraturo, accompagnato da sottili sentori di arancia e agrumi.
Degustazione: Puro o miscelato con tonica classica o floreale.
