0700 PERNOT ABSINTHE LA BERTHE DE JOUX 56% VOL.

Un gin nato dalla passione di una famiglia spagnola che si occupa di vini e gin da tre generazioni. Il 9 Mascarò è un London dry distillato aggiungendo bacche di ginepro provenienti dalle montagne che circondano Vilafranca in Catalogna. Un grande gin aromatico, potente e sofisticato con fresche note di agrumi e la persistenza piccante del ginepro mediterraneo. 

Rum Coloma 15 Y.O. – Rum venezuelano invecchiato, ricco e sofisticato
Rum invecchiato 15 anni dal Venezuela, con aromi intensi di vaniglia, caramello, legno tostato e frutta secca. Al palato è pieno, morbido e complesso, ideale da degustare liscio o in cocktail raffinati.

Caol Ila 18 Years Old 43% è un single malt raffinato dell’isola di Islay, che unisce complessità affumicata e dolcezza marina. L’aroma è affumicato e delicatamente torbato, con note che ricordano un falò in spiaggia al tramonto. Al palato è pieno, morbido e ben strutturato, con dolcezza bilanciata da sapidità e una sottile acidità che ne esalta l'equilibrio. Questa espressione rappresenta l’anima più matura di Caol Ila, fedele al carattere della distilleria dal 1846.