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Referenza:
0700 PERNOT ABSINTHE LA BERTHE DE JOUX 56% VOL.
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0050 SCAPEGRACE DRY GIN PREMIUM MIGNON 42,2% VOL.
Gin classico, leggermente speziato-caldo (cannella, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia), proveniente dalla Nuova Zelanda. Gli aromi che sprigiona sono singolari, pur trattandosi di un Dry Gin; spicca la leggerezza del gin, insieme alla completezza di aromi.
0700 DEVOILLE PARIS DRY GIN 44%
Il Paris Dry Gin è un London Dry gin formato da: menta, melissa, pepe della Giamaica, zenzero e bacche di ginepro.
Il sapore secco e il profumo portano alla mente le bacche di ginepro, il tutto bilanciato perfettamente dagli aromi delle altre botaniche.
0700 DELL'ALPE GIN AQVA LVCE 47%
Gin prodotto in Veneto, precisamente a San Pietro di Felletto, il gin Aqva Lvce si presenta trasparente ma con un leggero riflesso paglierino, dovuto al particolare metodo di produzione.
Al naso emergono con delicatezza le note di ginepro accompagnati da intensi, ma ben inseriti, sentori balsamici e poi da quelli speziati ed erbacei di Alloro e Cumino.
Al palato entra secco, comunque elegante, con un finale dominato dalle ben bilanciate note erbacee e balsamiche.