0700 DARTIGALONGUE BAS ARMAGNAC DISTILLATO 2000 IMBOTTIGLIATO 2020

Ultimo arrivato in distilleria Dell'Alpe, la versione V.I.C.E. è un gin floreale, dalle note esotiche e leggermente speziate.

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Gin del Sud Africa, nello specifico di Western Cape, speziato caldo e floreale, composto da botaniche provenienti da tutto il mondo.

Il gin Classic è composto da fynbos locale, un arbusto che cresce nella regione della distilleria Inverroche. Al naso è complesso, spicca il ginepro; al palato è esotico, citrico e floreale.

La distilleria contribuisce alla diminuzione dell'estinzione delle piante di fynbos, continuando a coltivarle e ad utilizzarle nei suoi gin.

La Cappelletti Grappa Ortica 40% Vol. è un distillato artigianale prodotto dalla storica distilleria Cappelletti, situata in Trentino-Alto Adige. Questa grappa si distingue per l'infusione di ortica (Urtica dioica), una pianta officinale nota per le sue proprietà benefiche.

Caratteristiche principali:

• Gradazione alcolica: 40% Vol.

• Formato: 700 ml

• Metodo di produzione: Distillazione artigianale con infusione di ortica

Profilo organolettico:

• Colore: Trasparente con riflessi verdognoli

• Aroma: Note erbacee e balsamiche, con sentori di ortica fresca

• Gusto: Equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale leggermente amarognolo

Ideale da gustare in purezza come digestivo, può accompagnare dolci a base di frutta secca o essere utilizzata nella preparazione di cocktail innovativi.

Bitter artigianale intenso e aromatico dal Perù, caratterizzato da note erbacee, speziate e amaricanti. Ideale per cocktail classici e mixology professionale.

London Dry gin tradizionale, dai gusti spiccati e ottimo in cocktail classici oppure on the rocks.

Samaroli Rhapsody Barbados 2022 è un blended rum d’autore, frutto dell’inconfondibile stile della maison italiana nel selezionare e affinare distillati di pregio. Composto da rum provenienti da Barbados, questo blend è stato imbottigliato nel 2022 a grado pieno di 45% vol., non filtrato a freddo e senza additivi. Al naso sprigiona note di vaniglia, frutta tropicale e un tocco affumicato, mentre al palato è elegante, avvolgente e persistente. Una rapsodia liquida che celebra l’equilibrio tra potenza e raffinatezza.

Il rum è presentato in astuccio arancione logato Samaroli.

Don Papa Baroko 40% Vol. è un rum filippino premium invecchiato almeno 7 anni in botti di rovere americano. Con astuccio, offre un colore ambrato scuro e aromi intensi di frutta tropicale, caramello, miele, vaniglia, spezie e cioccolato. Al palato è ampio, caldo e armonioso, con un finale lungo e persistente di zucchero di canna e legno tostato. Perfetto liscio, con ghiaccio o in cocktail, è ideale anche come digestivo o abbinato a piatti speziati.

La 7 Vidas Tequila Blanco di J.Rose, dall’incredibile brillantezza simile a un diamante centenario, è un distillato puro e trasparente, ottenuto con distillazione in alambicco d’acciaio e spirale in rame; ogni sorso è un’esplosione di freschezza erbacea e agave appena tagliata.

Sacred gin è distillato sottovuoto e all'epoca del "Gin Craze" (nel 1700, epoca in cui erano state stipulate dieci regole ferree sulla distribuzione di gin) era un metodo completamente innovativo e all'avanguardia. La distilleria prende nome da Boswellia Sacra, una pianta dalla cui resina viene prodotto incenso che è un ingrediente del gin. Il ginepro è uno dei sentori principali assieme all'incenso.