1000 CIROC VODKA COCONUT 37,5% VOL. LITRO

Prodotto dalla distilleria Bonollo, è un compound gin da base di alcol distillato da uva Sangiovese. È composto da agrumi e cannella, con una nota dolce di fiore di sambuco, che dona al distillato note delicate e morbide. In aggiunta al Riviera normale, è più alcolico ed è composto anche da tè bianco. Anche al naso e al palato i gusti sono più intensi, decisi, pur rimanendo rotondi e gustosi.

Il Rhum A.1710 La Perle Fine 2023 è un rhum blanc agricole estremamente potente e raffinato, distillato in Martinica da puro succo di canna da zucchero fresca. Con i suoi 67,5% Vol., rappresenta l’essenza più pura e concentrata del terroir caraibico. Distillato in alambicco Charentais, esprime aromi intensi di canna matura, agrumi, pepe bianco, fiori tropicali e salinità minerale. Al palato è esplosivo, profondo, ma sorprendentemente equilibrato. Un bianco da meditazione o per mixology estrema, pensato per appassionati e conoscitori.

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Bitter aromatico ispirato alle ricette storiche del celebre bartender Jerry Thomas. Ricco, speziato e perfetto per cocktail classici.

Limoncello fresco e aromatico in formato mignon, dal gusto intenso di limoni maturi e scorze mediterranee.

Come si evince dal nome si tratta di un London Dry Gin premium, dal gusto tradizionale. Segue il metodo small batch, con distillazione discontinua (in cui le fasi alcoliche rimangono separate). Leggermente fruttato e delicato al naso, si sentono agrumi, cannella e ginepro al palato; finale dolciastro.

La Grappa di Moscato Barrique – 500 ml, 40 % vol. di Borgo Vecchio è un distillato aromatico ottenuto da vinacce selezionate di Moscato, distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria secondo la tradizione trentina. Affinata per 12 mesi in barrique di rovere, acquisisce un colore dorato e un bouquet ricco di note floreali e fruttate, con sentori di vaniglia e legno tostato. Al palato è morbida e armoniosa, con una piacevole persistenza. Ideale da degustare in un bicchiere tipo tulipano a 16–18 °C, perfetta come raffinato digestivo o grappa da meditazione.

La Nardini Mandorla è un liquore dal carattere deciso e raffinato che unisce la forza della grappa Nardini alla delicatezza della mandorla e della marasca. Elegante e avvolgente, si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e calore alcolico, con un profumo intenso e un gusto persistente. È un grande classico della distilleria veneta, perfetto da gustare liscio o in miscelazione per creare drink aromatici e ricchi di personalità.

Liquore fatto con peperoncino poblano con una tecnica artigianale risalente ai primi anni del 900.

Amaro alle erbe alpino in formato mignon, intenso e aromatico, con note balsamiche, speziate e grande concentrazione gustativa.