Referenza:
0700 CAFFO EMPORIA GIN MEDITERRANEAN 45% VOL.
Una miscela segreta, in cui l’esperienza dei Mastri distillatori, si mescola all’acqua del Mar Tirreno e agli aromi dei principali botanicals tipici del Mediterraneo, generando, attraverso un processo di doppia distillazione, un sapore unico e raro, dal retrogusto iodico ed erbaceo. Perfetto sia in forma pura che miscelato nei cocktail.
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Principali Botanicals
Ginepro Fenicio, agrumi (bergamotto, limone, lime), spezie (coriandolo, cardamomo, anice stellato), erbe mediterranee (assenzio e salvia sclarea), radici (angelica e liquirizia), fiori (sambuco e zagara). La ricetta tuttavia è segreta e sappiamo che è creato usando l'acqua del Mar Tirreno, che gli dona una nota iodica-dissetante.
Profilo organolettico
Emporia Gin è un gin con un grande corpo (45% vol.) secco, fresco, morbido ed aromatico, intenso e complesso ma mai pungente, e dalla stuzzicante nota sapida che ne esalta il piacere della bevuta.
Foglio dati
- Aroma
- Agrumato
Erbaceo - Nazione
- Italia