0500 CAPOVILLA BIERBRAND DISTILLATO DI BIRRA 42% VOL.

Gin Goa, di Madrid, è un London Dry Gin secco, tradizionale, ottimo per la miscelazione. La Worldwide Distillers ha sede principale a Madrid ma distribuisce ed è conosciuta in tutto il mondo.

Amaro italiano dal carattere deciso, ottenuto da infusione di erbe selezionate. Gusto intenso e bilanciato tra note amare e aromatiche.

Sorseggiando la Grappa con Pino mugo, si vive un’esperienza sensoriale avvolta dall’essenza dell’alta montagna. I rametti di pino mugo raccolti a mano vengono posti in infusione nella grappa prima dell’imbottigliamento finale. Questo permette di assorbire le componenti aromatiche rilasciate da questa pianta officinale appartenente alla famiglia delle conifere. Essa sprigiona un aroma balsamico, accompagnato da ritorni resinosi, che rievoca i profumi del bosco. Il risultato è una grappa dal gusto intenso che dal primo assaggio rivela carattere e corposità. Consigliata come digestivo a chi ama i sapori decisi e intensi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Naso: balsamico, caratteristico profumo di mugo

Palato: inconfondibile nota di pino mugo

Temperatura di servizio:

10° – 12° C

Marzadro Grappa Anfora 700 ml – 43% Vol.
Grappa elegante affinata in anfore di terracotta, che esaltano purezza e morbidezza. Distillata da vinacce trentine selezionate, regala profumi delicati e un gusto armonico, con note floreali e fruttate. Innovazione e tradizione firmate Marzadro.

Blended whisky giapponese dal profilo morbido e floreale, con delicate note di miele, cereali, frutta gialla e vaniglia. Al palato è rotondo, accessibile e ben bilanciato. Ottimo come introduzione ai whisky nipponici o per la miscelazione raffinata.

EL DORADO – GREEN DIAMOND / PORT MOURANT 2010 (49,1%)
Blend invecchiato oltre 9 anni in clima tropicale, nato dall’incontro tra il leggendario Pot Still in legno Port Mourant e la colonna Diamond. Profondo, caldo e speziato, con note di cacao, melassa e legni scuri. Rum da meditazione, puro carattere Demerara.

Originale della Francia, il Gin Gold 999.9 si può descrivere come gin dolce ma speziato. È un gin complesso ma ben bilanciato da note agrumate e dolci.

Il whiskey è composto da una miscela di grano (66%) e malto (34%), successivamente maturato in botti di bourbon per sei mesi per unire i sapori. Il risultato è un whiskey ad alta gradazione con note di frutta secca e anche scorza d'arancia. Viene imbottigliato al 62%, senza diluizioni (cask strenght).

Aroma: Malto, frutta secca e dolcezza bilanciata.

Gusto: malto, frutta secca e scorza d'arancia.

Un blended whisky giapponese dallo stile elegante e accessibile, frutto della giovane e dinamica Nagahama Distillery. Roman World unisce malti giapponesi e whisky scozzesi in un perfetto equilibrio di morbidezza, frutta matura e legno speziato.

Liquore biologico al fiore di sambuco, delicato e floreale, dal gusto fresco, aromatico e leggermente dolce.