Referenza:
Blended whisky giapponese dal profilo morbido e floreale, con delicate note di miele, cereali, frutta gialla e vaniglia. Al palato è rotondo, accessibile e ben bilanciato. Ottimo come introduzione ai whisky nipponici o per la miscelazione raffinata.
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Yamazakura Blended Whisky – La via morbida del whisky giapponese
Prodotto dalla Sasanokawa Shuzo, storica distilleria di Fukushima attiva dal 1765 (e attiva nella produzione di whisky dal 1946), Yamazakura è un blended whisky giapponese che unisce eleganza e immediatezza. Il nome stesso fonde due simboli profondi della cultura nipponica: "yama" (montagna) e "sakura" (fiore di ciliegio).
Questo blend unisce whisky di cereali e malto in proporzione non dichiarata, e viene imbottigliato a 40% vol.. Al naso emergono note floreali, frutta gialla, miele d’acacia, vaniglia e un tocco di legno dolce. Il sorso è morbido, delicato, leggermente burroso, con finale fresco e pulito.
Ideale per chi cerca un whisky quotidiano elegante e accessibile, sia da bere liscio che con ghiaccio, oppure come base nobile per highball e cocktail in stile giapponese.
Foglio dati
Blended whisky giapponese dal profilo morbido e floreale, con delicate note di miele, cereali, frutta gialla e vaniglia. Al palato è rotondo, accessibile e ben bilanciato. Ottimo come introduzione ai whisky nipponici o per la miscelazione raffinata.
Un gin originale: 43 gradi e 43 botaniche. Prodotto in Friuli, con grande cura e in quantità limitate, per offrire sempre un sapore inimitabile.
Ispirato da una ricetta segreta del 1946, questo gin è artigianale in tutte le sue fasi e utilizza solo ingredienti italiani.
Caratterizzato dalle note amaricanti del ginepro, arricchito da botaniche naturali, come da antica ricetta di casa Ballor, il Gin di Emilie conquista per il gusto fresco e vivace conferito dalle note agrumate di pompelmo rosa, arancia dolce di Sicilia, bergamotto di Calabria e le note balsamiche di menta piemontese e cardamomo, unite a quelle delle erbe aromatiche mediterranee di timo e basilico.
Sérum Panama Season Wet 2005 – Rum morbido e fruttato d’annata
Rum panamense del 2005 dal profilo rotondo e avvolgente, con note di frutta matura, vaniglia, miele e spezie dolci. In bocca è vellutato, armonioso e perfetto per una degustazione rilassata.
Versione estiva del Martin Miller's, il Summerful Rosemary è un gin di ottima beva, aggiunto di rosmarino e timo (rispettivamente coltivati in primavera in Inghilterra e Islanda). Le note in questo caso sono più balsamiche ed erbacee rispetto alla versione originale. Ottimo per la creazione di cocktail con una nota più fresca.
La Borgo Vecchio Grappa alla Liquirizia è un distillato originale e avvolgente, nato dall’incontro tra la grappa artigianale italiana e le radici di liquirizia selezionate. Dal colore ambrato scuro e intenso, conquista subito con un profumo speziato e balsamico, caratterizzato da note dolci e leggermente amare. Al palato si presenta morbida, rotonda e persistente, con il tipico gusto della liquirizia che arricchisce la forza della grappa con sfumature aromatiche uniche. Ideale come digestivo dopo i pasti, offre un’esperienza sensoriale intensa e raffinata, apprezzata soprattutto da chi ama i distillati dal carattere deciso.
