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Rum pregiato single cask distillato in Australia nel 2009, caratterizzato da un profilo ricco e complesso, con note speziate, fruttate e legnose.
Il West Cork Virgin Oak Single Malt Irish Whiskey è pazientemente maturato in botti di bourbon di primo riempimento e successivamente finito in botti di rovere vergine della Kelvin Cooperage.
Aroma: Fieno, scaglie di rovere, segatura e vaniglia al naso.
Gusto: Molto leggero con un accenno di frutta, ma il sapore principale al finale è di pepe nero.
Vodka premium aromatizzata allo zenzero, dal gusto fresco, speziato e agrumato.
Il Shinobu "The Shin" Pure Malt 15 Years Old Mizunara Oak Finish è un whisky giapponese di alta qualità prodotto dalla Shinobu Distillery nella prefettura di Niigata. Questo whisky è ottenuto selezionando accuratamente whisky di malto invecchiati per almeno 15 anni in botti ex-sherry ed ex-bourbon, per poi essere affinato in preziose botti di rovere giapponese Mizunara.
Ki No Bai è il liquore giapponese firmato dalla Kyoto Distillery, nato dall’unione del celebre Ki No Bi Gin con prugne ume locali (un frutto simile a una prugna/albicocca, dal gusto acidulo) e un tocco di frutti rossi. Con i suoi 29,5% vol., esprime un profilo raffinato e armonioso, dove la dolcezza naturale della prugna si intreccia con note fresche di bacche, creando un gusto vellutato e avvolgente. Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come base per cocktail originali, Ki No Bai celebra la tradizione giapponese dell’umeshu rivisitata con eleganza contemporanea, offrendo un’esperienza unica e seducente per gli amanti dei distillati premium. L’umeshu è un tradizionale liquore giapponese ottenuto dall’infusione delle ume in alcol con aggiunta di zucchero.
Gin premium inglese distillato in alambicco di rame, The London N°1 Copper Gin è un London Dry elegante e intenso, perfetto per gin tonic e cocktail di alta qualità.
Ode to the Embers è un single malt Highland non‑agé, imbottigliato a 48,4 vol. %, parte della collezione Master’s Anthology. Frutto di una maturazione in botti Oloroso e Pedro Ximénez, con lieve torbatura. All’olfatto intense note di toffee speziato, mela e noci caramellate; al palato fumo di torba raffinato, cioccolato fumé, uvetta e spezie calde.
