0750 PIRA DOLCETTO D'ALBA 2024

Il Nessuno IGT Bianco Biologico 2024 di Moretti Omero è un vino giovane e vibrante, realizzato con uve 85 % Grechetto e 15 % Malvasia Aromatica, coltivate biologicamente su terreni franco-argillosi e a conduzione cordone speronato di oltre 20 anni. Dopo pressatura delicata, il mosto fermenta in acciaio a 20 °C con lieviti indigeni, segue stabilizzazione a freddo naturale grazie alle correnti d’aria dei Monti Sibillini. Di colore giallo dorato, al naso sprigiona pesca bianca, mango, fiori di acacia e gelsomino, con un lieve tocco di salvia. Il sorso è fresco, morbido e persistente: perfetto come aperitivo o in abbinamento a antipasti di mare e pesce crudo; le nonne lo amano con la torta alle erbe. Prodotto biologico e vegano, da gustare ora, ma può evolvere per 3–4 anni .

Al naso pan brioche, nocciola tostata e note sulfuree. Al palato la bollicina è delicata e il gioco tra sapidità e freschezza lo rende unico e affascinante.

Abbinamenti Ottimo con pesce e crostacei sia crudi che cotti. Tartare di carne e salumi raffinati. Dall'antipasto a tutto pasto.

La Vitovska di Vodopivec (etichetta bianca) è un vino bianco complesso ed espressivo che viene fatto fermentare e macerare sulle bucce per 6 mesi in anfore di terracotta. Una sintesi perfetta che porta in bottiglia, dopo ventiquattro mesi di affinamento in legno, ogni immagine e ogni profumo del Carso.  

Le uve di questo spumante provengono esclusivamente dalla Collina di Cartizze, la più celebre e prestigiosa della denominazione Conegliano-Valdobbiadene. Suoli, microclima ed esposizioni perfette garantiscono agli spumanti qui prodotti di raggiungere il vertice della qualità, distinguendosi per morbidezza e delicati profumi floreali.

Scopri l'autenticità di Eocene Bianco Frizzante di Cirotto: un vino naturale, non filtrato, che racchiude tutta la freschezza dei terreni eocenici. Al calice si presenta velato, segno distintivo di un processo produttivo artigianale e rispettoso della materia prima.

Al naso regala note floreali delicate e sentori di frutta a polpa bianca. In bocca è vibrante, fresco e sorprendentemente persistente, con una bolla fine e cremosa che esalta la sua naturalezza.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, formaggi freschi e crudi di mare.

Non filtrato, 100% genuinità.

• Tipologia: Bianco Frizzante Naturale

• Formato: 750 ml

• Provenienza: Veneto, Italia

Un Barbaresco d'autore che esalta l'identità di Treiso. L'Orlando Abrigo CN-centoundici 2020 è un vino complesso, elegante e dalla struttura importante, caratterizzato da note floreali e un finale persistente. Un'etichetta imperdibile per gli amanti dei grandi Nebbioli da invecchiamento.