Referenza:
0375 TSCHIDA WELSCHRIESLING TROCKENBEERENAUSLESE 2023
46,00 €
Tasse incluse
Il Tschida Welschriesling Trockenbeerenauslese 2023 è un vino dolce di eccezionale qualità prodotto dal Weingut Angerhof Tschida, situato a Illmitz, nella regione del Neusiedlersee, Burgenland, Austria. Questo vino è ottenuto da uve Welschriesling raccolte in stato di surmaturazione e colpite da botrite nobile, che conferisce al vino una concentrazione zuccherina e aromatica straordinaria.
Vino dolce austriaco di straordinaria eleganza, con profumi di frutta esotica, miele e spezie. Perfetto per accompagnare dessert raffinati o formaggi erborinati.
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Provenienza: Neusiedlersee DAC, Burgenland, Austria
Produttore: Weingut Angerhof Tschida
Vitigno: 100% Welschriesling, Riesling Italico. Uve botritizzate.
Formato: 0,375 L
Alcol: 8,0% vol
Residuo zuccherino: circa 190,6 g/l
Acidità totale: circa 6,1 g/l
Vinificazione: Fermentazione e affinamento in acciaio inox
Temperatura di servizio: 10–12°C
Note di degustazione
Colore giallo dorato brillante. Al naso, aromi intensi di frutta esotica come maracuja, kiwi e ananas, accompagnati da note di miele e spezie. Al palato, il vino è ricco e complesso, con una dolcezza avvolgente bilanciata da una vivace acidità e una struttura tannica elegante. Il finale è lungo e armonioso.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con dessert a base di frutta, crème brûlée, formaggi erborinati e foie gras.
Curiosità
Il Welschriesling, noto anche come Riesling Italico, è un vitigno aromatico che, in questa versione Trockenbeerenauslese, esprime al massimo la sua complessità e finezza. La vinificazione in acciaio inox preserva la freschezza e l'integrità degli aromi, rendendo questo vino un esempio straordinario della tradizione enologica austriaca.
Il Tschida Welschriesling Trockenbeerenauslese 2023 è un vino dolce di eccezionale qualità prodotto dal Weingut Angerhof Tschida, situato a Illmitz, nella regione del Neusiedlersee, Burgenland, Austria. Questo vino è ottenuto da uve Welschriesling raccolte in stato di surmaturazione e colpite da botrite nobile, che conferisce al vino una concentrazione zuccherina e aromatica straordinaria.
Vino dolce austriaco di straordinaria eleganza, con profumi di frutta esotica, miele e spezie. Perfetto per accompagnare dessert raffinati o formaggi erborinati.
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