Referenza:
0750 HEYBERGER MEYER CREMANT D'ALSACE BRUT ROSE' CUVEE IRENE
18,90 €
Tasse incluse
Questo cremant rosé è composto al 100% da Pinot Noir, dosaggio brut, al palato si presenta equilibrato, con una nota sapida e buona acidità. I profumi di frutti rossi lo rendono ideale anche come dessert. Molto versatile, infatti si abbina a frutti di mare, pollo fritto e pesce magro.
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Il Cremant D'Alsace "Cuvee Irene" è composto da Pinot Nero in purezza (in perfetto stile Champagne) che ben si adatta a crescere in zone collinari dell'Alsazia. Il vino trascorre 18 mesi di invecchiamento sui sedimenti dell'uva prima di essere imbottigliato, conferendo una consistenza meravigliosamente rotonda.
Si presenta di un colore rosa brillante e delicato con una bella effervescenza.
Naso: Lievito, profumo di pane e fruttato con belle note di frutti di bosco (lampone, mora).
Palato: Fresco e fruttato, questo crémant ha una bella struttura sapida all'inizio del palato per poi lasciarci deliziose note di frutti rossi alla fine del palato.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo e per tutti i vostri eventi festivi, questo crémant si accompagnerà meravigliosamente anche ai vostri dessert.
Foglio dati
- Regione
- Alsazia, Francia
- Vitigno
- Pinot Nero
- Abbinamento
- Aperitivo, antipasti e spuntini, pesce magro, frutti di mare e dessert di frutta
- Dosage
- Brut
Questo cremant rosé è composto al 100% da Pinot Noir, dosaggio brut, al palato si presenta equilibrato, con una nota sapida e buona acidità. I profumi di frutti rossi lo rendono ideale anche come dessert. Molto versatile, infatti si abbina a frutti di mare, pollo fritto e pesce magro.
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Caratteristiche principali:
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Uva: Pedro Ximénez
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Regione: Montilla-Moriles, Spagna
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Aromi: Fichi secchi, datteri, cioccolato, spezie
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Abbinamenti: Dolci, formaggi erborinati, meditazione
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Invecchiamento: Solera system
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