0750 TENUTA LIVENZA CABERNET IGP 2023

VSQ

Pinot Nero di Borgogna elegante e armonico, con note di frutti rossi e tannini morbidi, perfetto con carni e formaggi.

Il Nobile di Montepulciano di Antinori è composto da 100% Sangiovese, le quiali uve vengono vendemmiate a fine settembre, diraspate e pigiate, e il mosto viene immesso in tini in acciaio per la fermentazione, con una leggera macerazione sulle bucce, per l'estrazione dei tannini più dolci. In seguito, il vino viene fatto riposare in tonneaux di 500 litri per circa 12 mesi. In seguito all'imbottigliamento, avviene un riposo (in bottiglia) per circa un altro anno prima dell'immissione sul mercato.

Risuklta un vino rosso corposo, leggermente speziato, adatto a carni rosse e di selvaggina, antipasti di salumi e formaggi stagionati.

Formato da 500 mL.

Il Recioto della Valpolicella deriva da uve Corvina e Rondinella appassite.

Si sposa molto bene ai dolci, in particolare alla pasticceria secca. Indicato anche con frutta secca, cioccolato e in abbinamento a formaggi erborinati.

Il Raboso Piave Malanotte si presenta austero, unico, adatto alla meditazione o in accompagnamento a piatti quali bollito, tagliata, stinco, arrosto...

Un prodotto 100% Raboso Piave.

Vino molto intenso, elegante, maturato in botti di Slavonia per 12 mesi e con un piccolo passaggio in barrique, composto da uve nebbiolo di Martinenga. Dal calice emergono raffinati e ampi profumi di violetta, prugna, ciliegia, frutti di bosco, menta, fiori secchi, foglie di tè, tabacco biondo da pipa e chiodi di garofano. Assaggio armonioso, saporito e persistente, dalla piacevole freschezza che si fonde con tannini fitti ma signorili.

Passito da uva Moscadeddu. Vinificazione naturale.

Vino dolce della tipologia Tokaji, dagli aromi leggeri ma tropicali. Buona acidità e freschezza, ottimo per l'accompagnamento a foie gras ma anche a tantissimi dolci.

Champagne elegante e complesso della Maison Louis Roederer, caratterizzato da freschezza, finezza e un perfetto equilibrio tra frutto e struttura.