0750 LAGO DI VENERE MOSCATO PANTELLERIA LIQUOROSO 15,5% VOL.

Ronchedone è il rosso di carattere di Ca' dei Frati, un vino intenso e avvolgente che unisce struttura, eleganza e complessità aromatica. Ricco di note di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici, è ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

• Ca' dei Frati Lugana "I Frati" 2022–2024 (mezza bottiglia: 37,5 cl) è un bianco fresco e raffinato ottenuto da uve Turbiana in purezza, coltivate sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Fermenta e affina in acciaio sui lieviti fini, con parziale fermentazione malolattica. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, mela, agrumi, albicocca e mandorla. Al palato è equilibrato, sapido, minerale, con buona freschezza e struttura. Perfetto con antipasti leggeri, pesce, sushi e primi piatti vegetariani. Un classico moderno, simbolo del Lugana e della cantina Ca’ dei Frati, capace di sorprendere anche dopo qualche anno di evoluzione.

Paolo Berutti Alta Langa Brut 2021 è uno spumante metodo classico di alta gamma, millesimato, elegante e complesso. Perfetto per brindisi esclusivi e momenti speciali.

Il re dei vini dolci italiani nel formato da 37,5 cl. Il Ben Ryé 2023 di Donnafugata è un Passito di Pantelleria leggendario, celebre per le sue note di albicocca, miele e una freschezza minerale inconfondibile. Un'esperienza sensoriale indimenticabile, racchiusa in una mezza bottiglia di puro prestigio.

Vino da dessert da uve Verduzzo Friulano al 100%. Vigneti interamente in località Ramandolo, ad un’altitudine di 300 – 350 metri s.l.m., esposti a mezzogiorno, riparati dal Monte Bernadia.

Tipo di suolo: marne di origine eocenica.

Vendemmia manuale, normalmente nella seconda decade di ottobre.

Colore: giallo oro.

Profumo: fruttato.

Sapore: dolce non dolce, lievemente tannico, di notevole persistenza.

Si accompagna a formaggi fermentati, frutta, pasticceria secca, dolci della tradizione pasquale e natalizia anche da solo a fine pasto.

Vino rosso piemontese fresco e piacevolmente fruttato, ottenuto da uve Dolcetto. Morbido, equilibrato e versatile, perfetto per la cucina quotidiana e la tradizione delle Langhe.

Perfetto per accompagnare il classico aperitivo tra amici. Ottimo se abbinato a secondi piatti di pesce, tra cui frutti di mare e sushi e secondi di carne.

Vino rosso biologico italiano, autentico e genuino, con profumi di frutta rossa e una beva morbida e armoniosa.

Lagrein altoatesino intenso e vellutato, con note di mora e spezie. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.