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Referenza:
0750 LACROIX TRIAULAIRE VAL SOULOIS 2015-2016
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TERRENO:
Le viti di Syrah sono piantate su terreni sassosi sugli altopiani di Crozes-Hermitage (AOC) per gran parte spazzati dal vento di maestrale.
VARIETÀ D'UVA: Syrah (100%)
VINIFICAZIONE:
Le uve vengono diraspate al 100% e poste in tini di acciaio inox a temperatura controllata per la macerazione per circa 17 giorni, con soli rimontaggi. Il vino viene affinato in vasca fino all'imbottigliamento, previsto per un anno dopo.
SERVIZIO E ABBINAMENTI:
16°C, leggermente più fresco rispetto ai vini del sud. Abbinabile a pollame, cacciagione e carne alla griglia.
0750 TENUTE DETTORI TUDERI ROMANGIA ROSSO IGP...
Il bouquet è ricco, intenso ed esplosivo, intensi sentori di frutta rossa matura, amarene, frutti di bosco e humus. Il sorso è corposo, morbido e fruttato, di notevole concentrazione, con sentori persistenti di frutta molto matura.
Vinificazione spontanea.
0750 CA'DEI FRATI CUVEE' DEI FRATI Spumante...
Il Ca' dei Frati Cuvée dei Frati Dosaggio Zero è un Franciacorta di grande eleganza, che esprime la purezza e la raffinatezza del territorio. Con un perlage fine e persistente, questo spumante metodo classico è caratterizzato da fresche note di agrumi, frutta bianca e un delicato tocco minerale. Al palato, la sua struttura è equilibrata, con una vivace freschezza e una lunga persistenza che conferiscono un finale asciutto e armonioso.
Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, è un compagno ideale per ogni occasione speciale.
Eleganza e purezza in ogni sorso.
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Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Formato: 750 ml
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Gradazione alcolica: 12 %
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Provenienza: Lombardia, Italia
- Dosaggio: 0 g/l, molto secco.