0750 LETRARI TRENTO DOC QUORE PIENNE 2016

Il Vogt Domaine Laurent Riesling 2023 è un vino bianco fresco e minerale, prodotto nella rinomata regione dell’Alsazia, in Francia, terra d’eccellenza per il vitigno Riesling. Ottenuto da uve Riesling 100% selezionate con cura, questo vino esprime al meglio il carattere del terroir alsaziano grazie a un affinamento in acciaio che preserva la purezza aromatica e la brillante acidità tipica. Al naso offre note di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità che lo rende elegante e complesso. In bocca è equilibrato, fresco, con una piacevole sapidità e finale persistente. Ideale con piatti di pesce, crostacei, cucina asiatica leggera e formaggi freschi, il Vogt Domaine Laurent Riesling 2023 è perfetto per chi cerca un bianco versatile, adatto sia all’aperitivo che a un pasto raffinato.

Vino molto intenso, elegante, maturato in botti di Slavonia per 12 mesi e con un piccolo passaggio in barrique, composto da uve nebbiolo di Martinenga. Dal calice emergono raffinati e ampi profumi di violetta, prugna, ciliegia, frutti di bosco, menta, fiori secchi, foglie di tè, tabacco biondo da pipa e chiodi di garofano. Assaggio armonioso, saporito e persistente, dalla piacevole freschezza che si fonde con tannini fitti ma signorili.

Un pinot nero adatto ad un pasto quotidiano. Fresco ma elegante, senza affinamento in legno ma dai tannini setosi.