0375 CONTADI CASTALDI BRUT MEZZA BOTTIGLIA

Il Vogt Domaine Laurent Riesling Wolxheim 2023 nasce nel cru di Wolxheim, uno dei terroir più vocati dell’Alsazia, noto per i suoli calcarei e l’esposizione ideale. Ottenuto da uve Riesling 100%, questo bianco secco viene vinificato e affinato in acciaio per esaltarne precisione aromatica e mineralità. Al naso spiccano note agrumate, di pesca bianca, fiori di tiglio e pietra focaia. Il sorso è teso, verticale, con acidità ben presente e una spiccata impronta salina. Finale lungo e pulito, tipico del Riesling alsaziano di terroir. Si abbina perfettamente a crostacei, frutti di mare, piatti di cucina asiatica e formaggi caprini. Un Riesling di carattere, che esprime in modo autentico l’eleganza minerale di Wolxheim.

Ceci Otello ci presenta una bottiglia realizzata al 100% in metallo riciclato, riciclabile, economica, più leggera ed ecosostenibile per il trasporto.

Dal momento che la bottiglia è più leggera, consente minori sprechi di carburante, quindi, meno inquinamento dell'aria e ridotte spese di trasporto.

Lambrusco frizzante, leggermente dolce al palato, adatto per carni e piatti emiliani e grigliate.

Comte Lafond Sancerre 2023 è un Sauvignon Blanc d’eccellenza, fresco, elegante e minerale. Al naso sprigiona profumi di agrumi, fiori bianchi e una delicata nota vegetale. In bocca è preciso, vibrante e persistente, con una piacevole sapidità che riflette il terroir calcareo della Loira. Un bianco raffinato, perfetto per ogni occasione.

Il Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 di Moretti Omero è un vino rosso biologico di grande struttura, affinato per 12 mesi in tonneaux di rovere di primo passaggio. Prodotto nella tenuta di San Sabino a Giano dell’Umbria, l'azienda è gestita dalla famiglia Moretti, che dal 1992 pratica l'agricoltura biologica. Il vino presenta un colore rosso rubino intenso e aromi complessi di frutti a bacca scura, liquirizia, cuoio e tabacco. Al palato è potente e strutturato, con tannini vivi e una lunga persistenza. Ideale da abbinare a carni rosse in umido, brasati e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra 18° e 20°C. Questo vino ha ricevuto riconoscimenti come 2 bicchieri dalla guida Gambero Rosso e 91 punti da James Suckling. 16% vol.

Pezat Bordeaux si presenta come un vino intenso, speziato, prodotto da uve Merlot e Cabernet Franc.