0750 SELLA & MOSCA AMBAT VERMENTINO DI SARDEGNA 2022

Il Vermentino di Sardegna 'Ambat' di Sella & Mosca 2022 è un vino bianco DOC proveniente dalla Sardegna, un'isola famosa per la sua straordinaria biodiversità e le sue tradizioni vitivinicole. I vigneti si trovano in terreni calcarei e sabbiosi, che, insieme al clima mediterraneo caratterizzato da estati calde e ventose, favoriscono una maturazione ottimale delle uve e conferiscono al vino una spiccata mineralità.

Descrizione Organolettica

• Colore: Si presenta con un brillante colore giallo paglierino, con riflessi verdolini che ne esaltano la freschezza.
• Profumo: Al naso, il bouquet è complesso e aromatico, con note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una leggera mineralità tipica del terroir sardo.
• Palato: In bocca si rivela secco e vivace, con una freschezza ben bilanciata che rende il vino estremamente piacevole. La buona acidità e la persistenza aromatica invitano a un sorso successivo.

Abbinamenti

Questo Vermentino si sposa perfettamente con una varietà di piatti, rendendolo un'ottima scelta per accompagnare:

• Piatti di pesce, come pesce alla griglia o crudo.
• Frutti di mare, come spaghetti alle vongole o insalate di mare.
• Antipasti leggeri, come bruschette con pomodoro fresco o verdure grigliate.

Il Vermentino di Sardegna di Sella e Mosca è ideale per ogni occasione, perfetto da gustare durante una calda giornata estiva o per arricchire momenti conviviali in compagnia.