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Pinot Nero di Borgogna elegante e armonico, con note di frutti rossi e tannini morbidi, perfetto con carni e formaggi.
Simbiotico è un Franciacorta Brut biologico ottenuto da sole uve Chardonnay, vinificato senza aggiunta di solforosa. La quantità di solfiti presente è solo quella naturalmente sviluppata durante la fermentazione. L’affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi gli conferisce equilibrio e finezza. Al naso si apre con note di ginestra, cedro maturo e crosta di pane; al sorso è ampio ma lineare, con bollicina sottile e chiusura armoniosa. Un’interpretazione libera e pulita, pensata per una beva naturale e precisa. Ideale come aperitivo, con crudi di mare e piatti vegetali.
Taittinger Prélude Grands Crus Magnum: equilibrio perfetto tra eleganza e struttura. Blend di Chardonnay e Pinot Noir puro Grands Crus, fine perlage, note minerali, agrumate e tostate. In cassa legno, ideale per le grandi occasioni.
Eleganza in ogni bolla: un rosé fresco e fruttato, con una bollicina fine e un finale secco e pulito. Perfetto per ogni occasione.
Vitigni: Glera e Pinot Nero
Denominazione: Vino Spumante Rosé Brut
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 13%
Provenienza: Veneto, Italia
Perfetto per l’aperitivo, ideale con sushi, piatti di pesce, salumi delicati e formaggi freschi.
Lucente 2020 si mostra di color rosso rubino brillante. Al naso è ricco di frutti neri quali mirtilli e more, accompagnati da una leggera nota balsamica e di pan brioche. Al palato è morbido supportato da una bella freschezza, con tannini avvolgenti e un lungo retrogusto fruttato.
Il Ca' dei Frati Cuvée dei Frati Dosaggio Zero è un Franciacorta di grande eleganza, che esprime la purezza e la raffinatezza del territorio. Con un perlage fine e persistente, questo spumante metodo classico è caratterizzato da fresche note di agrumi, frutta bianca e un delicato tocco minerale. Al palato, la sua struttura è equilibrata, con una vivace freschezza e una lunga persistenza che conferiscono un finale asciutto e armonioso.
Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, è un compagno ideale per ogni occasione speciale.
Eleganza e purezza in ogni sorso.
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
Denominazione: Franciacorta DOCG
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12 %
Provenienza: Lombardia, Italia
