0750 LOS VASCOS SAUVIGNON BLANC 2023

Chassagne-Montrachet Rouge elegante e armonico, Pinot Nero morbido e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Dorato e brillante, con un perlage di bollicine numerose e di grana fine.

Equilibrato e di buon corpo. Armonico e molto persistente.

Ricco di profumi di acacia, sambuco, zagara e di frutta fresca come mela, pesca, susina e ananas.

Prosecco da singola particella proveniente dal vigneto della Riva di San Floriano, nel comune di Valdobbiadene. I filari crescono su pendenze elevate che richiedono un faticoso lavoro manuale e una costante presenza in campo. Uno spumante dal carattere deciso ed elegante, profondamente identitario, vero figlio delle “rive”, dove la vite, stressata dalle difficili condizioni pedologiche, concede i suoi frutti migliori. 

Di colore giallo paglierino, svela delicate note di pesca, rosa e glicine avvolte in un delicato bouquet floreale. Buona acidità di base e ricchezza gustativa tipica del Prosecco di collina in cui emergono la pesca, la pera e nuance di frutta fresca. Perlage fine e persistente.

Speri Amarone 2013 Jeroboam: eleganza e potenza in formato celebrativo. Intensi aromi di frutta sotto spirito, spezie, cacao e tabacco. Invecchiamento perfetto, grande struttura e persistenza, in prestigiosa cassa in legno.

Un bianco frizzante campano che porta nel bicchiere la veracità del Sannio. L'Eggas di Cautiero è un vino artigianale, vivo e profumato, perfetto per chi ama le bollicine rustiche, agrumate e di grande bevibilità. Un'alternativa originale e di carattere ai soliti spumanti.

Zona di Produzione: Marche
Uve: Passerina
Annata: 2023

Il Passerina delle Marche di Tenuta San Sisto è un vino fresco, fruttato e delicato, che esprime al meglio la tipicità di questo vitigno autoctono. L'anno 2023 ha regalato una vendemmia eccellente, con un perfetto equilibrio tra acidità e note aromatiche.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fresco e fragrante, con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi.
Gusto: Secco e sapido, con un buon corpo e un finale piacevolmente lungo e armonico.

Abbinamenti Consigliati
Perfetto con piatti a base di pesce, risotti leggeri, e antipasti di verdure. Ideale anche come aperitivo.

Il Barolo Riva del Bric 2020 di Paolo Conterno è ottenuto da uve 100% Nebbiolo provenienti dal cru Ginestra a Monforte d'Alba. La vinificazione prevede una macerazione di circa 15–20 giorni in vasche speciali, seguita da un affinamento tradizionale in botti di rovere francese per 30–36 mesi e un ulteriore periodo di 6–12 mesi in bottiglia. Si presenta con un colore granato tipico; al naso offre un bouquet ricco di profumi floreali e fruttati, con note di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è robusto ed elegante, con un finale piacevolmente morbido. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Riserva elegante e strutturata di Montepulciano, complessa e ideale per lunghi invecchiamenti.

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