0750 TORRE D'ORTI VALPOLICELLA RIPASSO 2022-2023

La Ca' dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Magnum è un'elegante espressione della tradizione spumantistica italiana, proposta in formato magnum da 1,5 litri e presentata in un raffinato astuccio. Prodotta con uve selezionate, questa cuvée si distingue per la sua freschezza, finezza e complessità aromatica. Al naso offre sentori di fiori bianchi, agrumi e lievi note di crosta di pane, mentre al palato si presenta equilibrata, con una bollicina fine e persistente. Ideale per celebrare occasioni speciali o come regalo di prestigio.

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Il Barolo Ginestra Riserva 2016 di Paolo Conterno nasce da uve 100% Nebbiolo provenienti dal cru Ginestra a Monforte d’Alba. La fermentazione con macerazione sulle bucce dura circa 20 giorni, seguita da un affinamento di almeno 48 mesi in botti di rovere, che conferisce struttura e complessità. Di colore rosso granato, esprime al naso profumi intensi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, equilibrato, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Perfetto con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Friulano dall'ottima intensità aromatica, sentori di frutta a pasta gialla e mandorle. Si accompagna ad aperitivi e antipasti, primi piatti con verdure e carni bianche.

Il Perlage Col di Manza è un Prosecco DOC di qualità superiore, caratterizzato da freschezza, eleganza e un perlage fine e persistente. Perfetto per accompagnare ogni tipo di occasione, offre note fruttate e una delicatezza che conquista ad ogni sorso.

Zona di Produzione: Montalcino, Toscana
Uve: Sangiovese

Il Val di Suga Rosso di Montalcino è un vino di grande eleganza e freschezza, che rappresenta perfettamente il territorio di Montalcino. Le annate 2020 e 2023 sono state eccezionali, regalando un vino dal carattere intenso e un bouquet aromatico ricco e avvolgente.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Ampio e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori di erbe aromatiche.
Gusto: Morbido e vellutato, con tannini ben bilanciati e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti Consigliati
Ideale con piatti a base di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e pasta al ragù. Perfetto per una cena importante o da gustare anche da solo per apprezzarne la complessità.