Bastianich Schioppettino 2021-2022 75 cl

Gottardi Pinot Nero Magnum 2020, elegante e raffinato, esprime tutta la delicatezza e la struttura del Pinot Nero in formato da 1,5 litri, perfetto per momenti speciali.

Il Pinot Nero Vigna Sant’Urbano Barthenau 2020 di Hofstätter è un’eccellenza dell’Alto Adige, espressione pura di un cru storico situato a Mazon. Elegante e complesso, affina in botti di rovere e conquista con profumi intensi di ciliegia, lampone, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato è fine, profondo e armonico, con tannini setosi e un lungo finale minerale. Un grande Pinot Nero italiano, capace di evolversi magnificamente nel tempo. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, è un vino che racconta territorio, tradizione e maestria enologica.

Riesling alsaziano, di ottima beva, minerale, vivace e fresco. Secco ma equilibrato. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e crostacei.