0750 Dr.Fischer Hofstatter Riesling Sparkling Zero

Spumante francese elegante e fresco, con note di fiori bianchi, miele e pera. Perfetto per aperitivi e piatti delicati.

Il Riffel Binger Riesling Quarzit Trocken 2021 è un vino bianco secco dalla forte identità minerale, proveniente da suoli di quarzite nella zona di Bingen. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e al naso offre note agrumate, di pesca bianca, mela verde e una netta impronta minerale. Al palato è teso, vibrante e ben strutturato, con acidità precisa e un finale lungo e salino. Fermentato in acciaio inox per mantenere freschezza e precisione aromatica, ha una gradazione intorno al 12%. Ideale in abbinamento con crudi di mare, pesce alla griglia, cucina asiatica e formaggi freschi. Bottiglia da 750 ml.

Lampante Rosso Montefalco Riserva 2020 di Lunelli è un vino strutturato e profondo, espressione autentica dell’Umbria. Ottenuto da Sagrantino con un tocco di Merlot e Cabernet Sauvignon, affina per 24 mesi in botti grandi e tonneaux, e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al naso esprime intensi profumi di frutti neri maturi, spezie dolci, cuoio e tabacco. In bocca è potente, ma ben bilanciato da tannini levigati e una lunga persistenza. Una Riserva importante, ideale per l’invecchiamento e per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Hauner Malvasia Passito 2022 è un vino dolce elegante e aromatico, realizzato con uve Malvasia appassite. Al naso regala profumi intensi di albicocca, miele, fiori d’arancio e spezie dolci. Al palato è morbido, avvolgente e ben equilibrato dalla freschezza, con un finale lungo e persistente. Perfetto per accompagnare dessert, formaggi erborinati e momenti di meditazione.

Perfetto per accompagnare il classico aperitivo tra amici. Ottimo se abbinato a secondi piatti di pesce, tra cui frutti di mare e sushi e secondi di carne.