Ciacci Piccolomini d'Aragona 'Pianrosso' Brunello di Montalcino 2019 75 cl

Rosso piemontese fresco e fruttato, dal sorso morbido e immediato, con note di ciliegia e mandorla.

Il Tschida Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2023 è un vino dolce austriaco di straordinaria eleganza, prodotto dal Weingut Angerhof Tschida nel Burgenland. Questo vino è ottenuto da uve Sämling 88 (noto anche come Scheurebe), un vitigno aromatico che conferisce al vino profumi intensi e una vivace acidità.

Niepoort Porto LBV 2020 (Late Bottled Vintage) è un Porto rosso elegante e accessibile, ottenuto da una singola annata e imbottigliato dopo 4-6 anni di affinamento in legno. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti di bosco, prugne, spezie e un leggero tocco balsamico. In bocca è ricco, morbido, con tannini ben integrati e una struttura equilibrata che lo rende pronto da bere ma anche capace di evolvere. Ideale per accompagnare dessert al cioccolato, formaggi o per un momento di relax.

Abbinamenti:
Ottimo con brownies, cioccolato fondente, cheesecake ai frutti rossi o formaggi stagionati. Pronto da bere, non necessita decantazione.

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Il Gottardi Pinot Nero Mazzon 2020 è un'eccellenza altoatesina che interpreta in modo puro il terroir di Mazzon, culla italiana del Pinot Nero. Di colore rosso rubino brillante, al naso esprime eleganti note di ciliegia, lampone, spezie fini e sottobosco. In bocca è fine e armonico, con tannini vellutati, freschezza vibrante e grande eleganza. Affinato in legno, è perfetto con carni bianche, piatti di funghi, selvaggina leggera e formaggi a media stagionatura. Un rosso raffinato, autentico.

Il Marchese Antinori Brut Cuvée Royale è un Franciacorta elegante e raffinato, simbolo dello stile inconfondibile della famiglia Antinori. Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, affina sui lieviti per esprimere freschezza, finezza e complessità aromatica. Al naso regala note di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane; al palato è equilibrato, cremoso e persistente. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei, si presenta in elegante astuccio, ideale anche come idea regalo di prestigio.

Formato magnum, 1,5 L.

Composto da uve Garganega al 100%, si tratta di un vino affinato in barrique per sei mesi. Acquisisce dal legno sentori di vaniglia che si sommano ai già sentori fruttati della Garganega e ai minerali del suolo della zona di Soave. Ottimo con carni bianche.

Niepoort Porto Vintage 2005 è un grande classico tra i Porto di annata, espressione pura dell’eccellenza della casa Niepoort. Prodotto solo nelle migliori vendemmie, questo vino affina in botti grandi per un breve periodo prima di proseguire l’invecchiamento in bottiglia, sviluppando grande complessità e potenziale evolutivo. Al naso emergono note intense di frutti neri maturi, liquirizia, cioccolato e spezie. In bocca è ricco, strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza che promette lunghissima vita. Da collezione o da meditazione. Perfetto con cioccolato fondente 70%, formaggi erborinati, noci tostate o dessert al cacao e frutti neri.

Grande bianco piemontese da Timorasso, complesso e longevo, in formato Magnum.

Pinot bianco dell'Alsazia, si tratta di un vino fruttato, delicato, da abbinare a insalate, carni bianche e delicate.