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Referenza:
0750 MALOT BLANC DE BLANCS PREMIERE CRU CUVEE D'ORIGINE
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0750 BARON AUGUSTE BRUT CREMANT DE BOURGOGNE ROSE'
Fevre N&G Chablis 2021-2022 75 cl
Da uve 100% Chardonnay (Burgundy, Francia) vinificazione e affinamento su fecce fini per 10 mesi in acciaio inox
COLORE limpido, brillante, giallo paglierino, con presenza di riflessi verdognoli, fluido
NASO intenso, abbastanza complesso, fine, fiori bianchi, frutta bianca e gialla pesca pera, erbe di campo, caratteristiche note minerali.
BOCCA secco, fresco e sapido, ritornano le note fruttate, ben definite le note minerali, lungo ed intenso. Equilibrato, complesso ed elegante
Ottimo aperitivo, perfetto abbinamento con piatti di pesce in genere, di media/leggera struttura, fritture di pesce, si abbina con eleganza alle ostriche crude.
Nostro punteggio 89
0750 CONTE VISTARINO COSTA DEL NERO PINOT NERO...
Un pinot nero adatto ad un pasto quotidiano. Fresco ma elegante, senza affinamento in legno ma dai tannini setosi.