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Ardbeg Traigh Bhan 19 Y.O. Batch TB/04 è un raro single malt di Islay invecchiato per diciannove anni in botti ex-bourbon e Oloroso sherry. Ispirato alla “spiaggia del canto dei conchigliari”, mescola torba elegante, note balsamiche, frutta secca e salinità marina. Il Batch 4 si distingue per un equilibrio straordinario tra dolcezza speziata e fumo persistente, con un finale minerale e profondo. Imbottigliato a 46,2% vol. e non filtrato a freddo, è un Ardbeg maturo e sofisticato, perfetto per intenditori e collezionisti.
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Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old – Batch TB/04 – 46,2% Vol. è un single malt iconico della distilleria Ardbeg, ispirato alla spettacolare spiaggia di Traigh Bhan (pronunciato Tri-Van), nota anche come “la spiaggia del canto dei conchigliari”, vicino alla costa meridionale di Islay. Una spiaggia bellissima quanto pericolosa, che riflette perfettamente il dualismo di questo whisky: carezzevole ma deciso, raffinato ma intriso di forza torbata.
Il Batch TB/04, rilasciato nel 2022, è stato maturato per 19 anni in un mix di botti ex-bourbon americano e Oloroso sherry europeo, che conferiscono al distillato grande complessità, struttura e un'evoluzione aromatica multilivello. A differenza dei batch precedenti, il TB/04 si distingue per una torba più asciutta e un equilibrio sapientemente calibrato tra dolcezza e mineralità.
Note olfattive: Al naso si apre con una torba balsamica e stratificata, seguita da sentori di resina di pino, caramello salato, agrumi canditi e una traccia iodata. Emergono poi note di spezie calde, cacao, fichi secchi e cera d’api.
Al palato, Ardbeg Traigh Bhan TB/04 offre un corpo medio-pieno, complesso ma armonico. Le note di affumicatura si fondono con sfumature di vaniglia tostata, pepe nero, liquirizia, sale marino e frutta secca. Il legno di sherry regala tannini sottili e un tocco vinoso che arricchisce il centro bocca.
Il finale è lungo, con ritorni di brace, erbe medicinali, scorza di limone e una mineralità spiccata che chiude il sorso con freschezza e pulizia.
Imbottigliato a 46,2% Vol., non filtrato a freddo, è un whisky pensato per la degustazione pura e consapevole. Ogni batch è numerato e firmato dai team Ardbeg per sottolinearne l’unicità e la coerenza stilistica. Traigh Bhan è l’unico Ardbeg con età dichiarata in release annuale continua.
Ideale per appassionati esperti, collezionisti e chi cerca il lato più raffinato e maturo dell’universo Ardbeg.
Ardbeg Traigh Bhan 19 Y.O. Batch TB/04 è un raro single malt di Islay invecchiato per diciannove anni in botti ex-bourbon e Oloroso sherry. Ispirato alla “spiaggia del canto dei conchigliari”, mescola torba elegante, note balsamiche, frutta secca e salinità marina. Il Batch 4 si distingue per un equilibrio straordinario tra dolcezza speziata e fumo persistente, con un finale minerale e profondo. Imbottigliato a 46,2% vol. e non filtrato a freddo, è un Ardbeg maturo e sofisticato, perfetto per intenditori e collezionisti.
Caol Ila 18 Years Old 43% è un single malt raffinato dell’isola di Islay, che unisce complessità affumicata e dolcezza marina. L’aroma è affumicato e delicatamente torbato, con note che ricordano un falò in spiaggia al tramonto. Al palato è pieno, morbido e ben strutturato, con dolcezza bilanciata da sapidità e una sottile acidità che ne esalta l'equilibrio. Questa espressione rappresenta l’anima più matura di Caol Ila, fedele al carattere della distilleria dal 1846.
Single Malt Scotch Whisky | 45,8% Vol. | 70 cl | Isola di Skye
Talisker 25 Anni è un single malt intenso e marino dall’isola di Skye, affinato per un quarto di secolo in botti ex-bourbon e refill, e imbottigliato dalla distilleria a 45,8% vol. Un whisky complesso, torbato, salino e speziato, tra le massime espressioni della casa.
Ardbeg Ardcore 46% Vol. è un single malt fuori dagli schemi, ispirato all’energia ribelle dei “Punk Ellen Punks” di Port Ellen. Affumicato, intenso e provocatorio, nasce per stupire il palato con note di malto tostato, liquirizia nera, caffè amaro e una vena piccante che richiama la scena underground. Ardcore è dedicato a chi cerca emozioni forti e rifiuta la convenzione. Non filtrato a freddo, in edizione limitata distillery release, è un tributo al lato più selvaggio di Islay.
Rum danese ispirato all’eredità del farmacista Albert Heinrich Riise. Blend di rum caraibici affinati in botti selezionate, dal profilo aromatico morbido e complesso.
Versione con aggiunta di agrumi di Panarea, ispirata ai tramonti ("sunset") nell'isola delle Eolie. Rispetto all'originale è più morbido, con sfumature aromatiche persistenti, insieme a note di basilico. Grazie a queste note si può abbinare bene in cocktail classici e moderni.
Laphroaig Sherry Oak Finish 10 Y.O. è un single malt torbato e fumoso, invecchiato per 10 anni e poi affinato in botti di sherry, che aggiungono ricche note di frutta secca, spezie dolci e una morbida dolcezza. Con il suo equilibrio tra intensità e morbidezza, è perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione unica e raffinata.
Jigger professionale in acciaio inox 18/10 con finitura rame satinato. Doppia capacità da 30 e 60 ml con tacche interne per dosaggi precisi. Design elegante e resistente, perfetto per bartender che vogliono un tocco raffinato nei loro strumenti.
Edradour 1st Fill Sauvignon Cask è un single malt scozzese in edizione limitata, distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2 vol. Matura per oltre 10 anni in botti di primo riempimento ex-Sauvignon Blanc, che donano freschezza, note fruttate, agrumate e una raffinata mineralità. Ricco, vellutato e fuori dagli schemi.
