0700 GIN HAYMAN'S LONDON DRY 41.2% VOL.
L’Hymans’s è un London Dry Gin classico inglese, dalle note di ginepro, floreali e agrumate. Ottimo on the rocks o in miscelazione.
Referenza:
Gutsy Monkey Winter Gin è un gin artigianale ricco e speziato con note di ginepro croato, lime, pepe nero, zenzero e allspice. Il corpo vellutato e il finale caldo lo rendono ideale per serate invernali. Servilo con tonic, peperone rosso, salvia e lime.
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Gutsy Monkey Winter Gin – 48 % vol – 70 cl
Distillato artigianale in piccoli lotti, non filtrato a freddo. Le botaniche includono ginepro croato, scorze di lime, zenzero, timo, pepe nero, allspice, cumino, semi di coriandolo e alcol di cereali.
Profilo organolettico
Naso: note speziate di pino e ginepro.
Palato: spezie aromatiche con lime che bilancia il tutto.
Finale: calore persistente di allspice e zenzero.
Mixology consigliata
Gin & Tonic: servire in copa con ghiaccio, tonic, guarnire con peperone rosso, salvia e twist di lime.
Moscow Monkey: con lime e ginger beer.
Hot Punch: con succo caldo di mela e pera, mescolato con una stecca di cannella.