1000 PIMM'S N1 CUP

Creazione limited edition del maestro blender Lorena Vázquez: un rum guatemalteco invecchiato con metodo solera (6–23 anni) e raffinato in botti ex‑Pedro Ximénez. Aroma seducente di prugne, uvetta, datteri e vaniglia; gusto ricco di caffè, cioccolato fondente e frutta secca, con finale morbido e persistente.

Gin di Torino, tutto italiano, si tratta di un Dry Gin dalle botaniche di ginepro, limone e arancia, cassia, coriandolo, angelica. In questa versione vengono aggiunte botanicals di pompelmo rosa e rabarbaro, e così nasce un prodotto unico e che porti nei nostri bar lo stile del nostro Paese. Si consiglia liscio, con ghiaccio oppure in numerose rivisitazioni di cocktail.

Tequila 100% agave blu, affinato in botti di rovere per un gusto morbido e bilanciato. Don Nacho Reposado unisce freschezza e maturità, con eleganti note di legno e vaniglia.

La Cappelletti Grappa Ginepro 40% Vol. è un distillato artigianale che unisce la tradizione trentina alla freschezza aromatica del ginepro. Prodotta da vinacce selezionate di Teroldego e altre varietà locali, viene distillata con metodo discontinuo a bagnomaria a vapore, garantendo un prodotto di alta qualità. L'infusione di bacche, foglie e rametti di ginepro conferisce alla grappa un profilo aromatico intenso e balsamico, con note resinose e un gusto deciso e persistente. Ideale come digestivo, si consiglia di servirla a una temperatura tra i 12 e i 14°C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.

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Il Da Ponte Distillato Uve Bianche è un liquore raffinato con una gradazione di 38% vol.. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, offre note di uva matura e fiori bianchi. Ideale da gustare freddo o come base per cocktail eleganti.

KAH Tequila Reposado 700 ml – 40% vol.

KAH Tequila Reposado è un distillato 100% agave blu Weber, proveniente dalla regione di Jalisco, Messico. Dopo una lenta maturazione di 6-8 mesi in botti di rovere americano, questa tequila sviluppa un profilo aromatico complesso e armonioso, con note di vaniglia, caramello e legno tostato, bilanciate da una piacevole speziatura pepata. La bottiglia, ispirata alla tradizione del Día de los Muertos, presenta un teschio decorato che simboleggia vita e protezione. Ideale da gustare liscia, con ghiaccio o in cocktail sofisticati come Paloma e Old Fashioned, è una scelta d’eccellenza per bartender e appassionati.

La Grappa Gran Riserva 1993 – 500 ml, 40 % vol. di Borgo Vecchio è un distillato pregiato ottenuto da un accurato blend di vinacce rosse e bianche, selezionate personalmente dal mastro distillatore Valerio Cavalin. Distillata in alambicco discontinuo a bagnomaria secondo la tradizione trentina, la grappa è stata affinata in barrique di rovere dal 1993 al 2003. Successivamente, è stata conservata in serbatoi inox per garantire un invecchiamento controllato e certificato. Con solo 980 bottiglie numerate in edizione limitata, rappresenta un pezzo da collezione per appassionati e intenditori.

Liquore aromatico che unisce sambuca e caffè in un gusto intenso e avvolgente. Ideale come digestivo.

Cognac francese di lunghissimo invecchiamento, elegante e complesso, con intense note di frutta secca, spezie, cacao e legni pregiati. Un distillato da meditazione.