0700 BECKETTS LONDON DRY GIN TYPE 1097 40% VOL.

Beckett’s Gin è un gin premium artigianale prodotto nello Surrey, Inghilterra, famoso per l’utilizzo di ingredienti locali, in particolare il ginepro selvatico del Box Hill (Surrey Hills), una delle poche aree in Inghilterra dove il ginepro cresce naturalmente. L’obiettivo di Beckett’s è sia creare un gin di alta qualità che contribuire alla preservazione del ginepro inglese.

Botaniche e Ingredienti

Le botaniche di Beckett’s Gin sono accuratamente selezionate per un profilo fresco e bilanciato. Gli ingredienti principali includono:

• Ginepro del Surrey – raccolto a mano in Box Hill, dona note classiche e distintive.
• Menta di Kingston – aggiunge un tocco fresco e leggermente dolce.
• Coriandolo – aggiunge note di agrumi e spezie.
• Scorza di lime del Marocco e scorza di arancia spagnola – bilanciano con note agrumate e fresche.
• Radice di liquirizia italiana – aggiunge dolcezza e profondità.

Ricetta e Processo

Beckett’s Gin è distillato utilizzando un metodo di distillazione a piccolo lotto in alambicchi di rame, che permette una maggiore precisione e controllo delle botaniche, mantenendo ogni sapore bilanciato. Viene distillato cinque volte per ottenere un gusto pulito e morbido.

Abbinamenti in Mixology

Beckett’s Gin si presta a molti cocktail grazie alla sua freschezza e versatilità. Ecco alcuni abbinamenti consigliati:

• Gin Tonic: si sposa bene con acqua tonica classica e una scorza di lime, esaltando la freschezza della menta e del ginepro.
• Southside: miscelato con succo di limone fresco, zucchero e menta, per un drink estivo e rinfrescante.
• Negroni: la sua freschezza bilancia l’amaro di vermouth rosso e Campari, offrendo un twist leggero a un classico cocktail.

Beckett’s Gin è una scelta ideale per chi apprezza i gin botanici di alta qualità e i cocktail che valorizzano gli ingredienti naturali e locali.