0700 HANAPPIER EAU DE VIE 38% VOL.

La Borgo Vecchio Grappa Gran Riserva 2004 40% vol. è una grappa di alta gamma, realizzata da un accurato blend di vinacce trentine selezionato dal mastro distillatore Cavalin Valerio. Distillata in caldaia a bagnomaria secondo la tradizione trentina, è affinata per 10 anni nella stessa barrique di rovere francese di Limousine, etichettata oro con l’anno di inizio dell’invecchiamento, il 2000. Il risultato è una grappa dal carattere evoluto e stabile, con un colore ambrato e un profilo sensoriale elegante, che la rende ideale sia come digestivo post-pasto che come grappa da conversazione.

Awards

• Best Gold Anag 2012
• Best Gold Anag 2008
• Best Gold Anag 2003

Vermouth rosso rubino italiano premium, dal gusto ricco e strutturato, con note di erbe alpine, spezie e agrumi amari, perfetto per cocktail raffinati.

Il gin Brooklyn è un London Dry Gin altamente artigianale, realizzato solamente in piccole quantità. Al naso presenta note fruttate ma il finale è più secco. È ottimo in miscelazione.

Versione con aggiunta di agrumi di Panarea, ispirata ai tramonti ("sunset") nell'isola delle Eolie. Rispetto all'originale è più morbido, con sfumature aromatiche persistenti, insieme a note di basilico. Grazie a queste note si può abbinare bene in cocktail classici e moderni.

Liquore raffinato ai fiori di violetta, dal profilo aromatico floreale e delicatamente dolce. Ideale per cocktail classici ed eleganti.