1000 BARBIERI PUNCH ARANCIO 35% VOL.

Dictador Rima 1 16 Y.O. è un rum colombiano di pregio, distillato nel 2006 e imbottigliato nel 2022 a 44% vol. Dopo 16 anni di invecchiamento tropicale in botti ex-bourbon, regala un profilo aromatico profondo: note di caramello, frutta secca, vaniglia, cacao e legno speziato. Eleganza e potenza in perfetto equilibrio.

London Dry Gin di Londra, nasce nel 2006 e riceve sin da subito molta approvazione da parte del mercato; è un gin fresco, agrumato, speziato ed erbaceo, descritto come un gin complesso ma equilibrato. Si consiglia soprattutto in miscelazione.

Sacred gin è distillato sottovuoto e all'epoca del "Gin Craze" (nel 1700, epoca in cui erano state stipulate dieci regole ferree sulla distribuzione di gin) era un metodo completamente innovativo e all'avanguardia. La distilleria prende nome da Boswellia Sacra, una pianta dalla cui resina viene prodotto incenso che è un ingrediente del gin. Il ginepro è uno dei sentori principali assieme all'incenso.

Bloom Gin è un superbo London Dry Gin prodotto da Greenall's che prende il suo nome dalla natura floreale delle sue botaniche: caprifoglio, pomelo e camomilla, tra le altre. Nel 2010 ha ricevuto una medaglia di platino al World Spirits Competition. Al naso le note floreali sono accompagnate da frutta matura, si percepisce solo un accenno di ginepro. Al palato troviamo un gin piacevolmente dolce, i sentori fruttati e agrumati prendono il posto dei fiori, finale piacevole dove emerge il ginepro.

Terza variante con Ribes Nero, dona un gusto fruttato al gin e anche un colore naturalmente più scuro rispetto alle altre varianti. Rimane balsamico come gli altri, a cui viene aggiunto il gusto fruttato e dolce del ribes.