0500 FILLIERS DRY GIN 28 46% VOL.

Diplomático Planas è un rum bianco venezuelano di eccezionale eleganza, distillato in alambicchi a colonna e pot still, poi affinato fino a 6 anni e filtrato a carbone per ottenere trasparenza. A 47% vol., sorprende per morbidezza e complessità: cocco, vaniglia, agrumi e un tocco di banana. Ottimo liscio, in Daiquiri o twist moderni.

Liquore artigianale che unisce l’intensità della liquirizia pura alla rotondità del Cognac François Peyrot. Morbido, aromatico e avvolgente, colpisce per il perfetto equilibrio tra dolcezza e note balsamiche. Ideale da servire liscio, con ghiaccio o in cocktail originali. Una specialità francese dal carattere deciso.

Isle of Jura 10 Y.O. 40 % Vol.
Un single malt scozzese invecchiato 10 anni in botti ex-bourbon e affinato in botti di Oloroso sherry: un equilibrio raffinato tra note di vaniglia, agrumi, scuro cioccolato e un tocco marino‑fumoso. Morbido, equilibrato e adatto sia ai neofiti che agli appassionati.

La Grappa di Moscato Barrique – 500 ml, 40 % vol. di Borgo Vecchio è un distillato aromatico ottenuto da vinacce selezionate di Moscato, distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria secondo la tradizione trentina. Affinata per 12 mesi in barrique di rovere, acquisisce un colore dorato e un bouquet ricco di note floreali e fruttate, con sentori di vaniglia e legno tostato. Al palato è morbida e armoniosa, con una piacevole persistenza. Ideale da degustare in un bicchiere tipo tulipano a 16–18 °C, perfetta come raffinato digestivo o grappa da meditazione.

Uno dei prodotti più importanti della serie principale del produttore dominicano. La prima parte dell'invecchiamento avviene in botti ex-whisky per poi finire in botti ex-sherry, che donano complessità e dolcezza.

Al naso troviamo note tostate, un leggero fumo dalla tostatura delle botti, frutta surmatura e miele. Al palato denso e dolce con zucchero Demerara in primo piano accompagnato dalla nota affumicata. Finale lungo, dolce con note fruttate.

Hampden HLCF Classic – Jamaica Pure Single Rum 60%
Rhum potente e iconico, distillato in alambicchi pot still e invecchiato interamente in clima tropicale. Al naso esplode con esteri, banana matura, ananas e colla. Al palato è intenso, asciutto e profondo, con note di frutta esotica, resina e spezie. Un rum per puristi, da meditazione o mixology d’autore.

Il Tiramisù di Casa di Bonaventura Maschio è un liquore dolce da 16% Vol., che cattura l'essenza del celebre dessert italiano. Con note avvolgenti di cacao, caffè, vaniglia e crema, offre un'esperienza gustativa ricca e vellutata. Ideale da gustare liscio, con ghiaccio o con una spolverata di cacao per richiamare il tiramisù tradizionale.

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