1500 AMARO AVERNA 29% VOL.

Latitudine 45 Gin si ispira alle coordinate geografiche della distilleria Rossi d'Angera: il Lago Maggiore. Basato su un distillato di cereali, si caratterizza per il ginepro e per altre 10 botaniche tipiche della zona, le Prealpi. Gin ideale in miscelazione, come base per gin & tonic o cocktail classici.

Dalla pianta officinale della famiglia delle rutacee, l’infusione dei rametti di erba ruta trasferisce alla Grappa con Ruta le sue proprietà digestive e le componenti aromatiche. Il risultato è una grappa alle erbe persistente, delicata e amaricante, con sentori balsamici. Il retrogusto è persistente e caratterizzato da una piacevole sensazione di freschezza. Il profumo è intenso e complesso, con sentori amaricanti.

La Grappa con Ruta offre una complessità aromatica che la rende adatta ad una degustazione attenta e contemplativa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto visivo:

trasparente con sfumature paglierine

Sensazioni olfattive:

delicata

Sensazioni gustative:

calda, dolce e leggermente amarognola

Modalità di utilizzo

particolarmente indicata come digestivo

Temperatura di servizio:

10° – 12° C

Rum danese ispirato all’eredità del farmacista Albert Heinrich Riise. Blend di rum caraibici affinati in botti selezionate, dal profilo aromatico morbido e complesso.

L’Hymans’s è un London Dry Gin classico inglese, dalle note di ginepro, floreali e agrumate. Ottimo on the rocks o in miscelazione.

Burleigh’s Gin è un London Dry elegante e femminile, ispirato all’icona di Hollywood Marilyn Monroe. A 40% vol., profuma di petali di rosa, fiori d’arancio e agrumi freschi. Morbido, floreale e raffinato, è ideale per gin tonic leggeri e cocktail glamour.

Distillato di erbe e piante officinali invecchiato per 30 anni contenuto in una pregiata cassetta di legno.

Ca’ dei Frati Grappa di Amarone Pietro Dal Cerò è un distillato d’eccellenza ottenuto dalle vinacce selezionate di Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, le stesse uve dell’Amarone della Valpolicella. Distillata in alambicchi di rame a vapore e affinata in botti di rovere precedentemente usate per l’Amarone, questa grappa regala un profilo aromatico complesso e raffinato. Al naso spiccano note di miele di castagno, prugna secca e liquirizia; al palato è morbida, avvolgente e persistente. Una grappa importante, da gustare in purezza, simbolo dell’eleganza di Ca’ dei Frati.

Gran Mayan Añejo è una tequila 100% agave blu, invecchiata per oltre 18 mesi in botti di rovere. Morbida e ricca, offre aromi di caramello, vaniglia, mandorla e rovere tostato. Imbottigliata in una raffinata ceramica dipinta a mano, è perfetta da gustare liscia o con dessert, cioccolato e sigari leggeri.