Referenza:
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Plantation Barbados V.S. Edition 2022 è un rum blend distillato in pot e column still, invecchiato in botti ex-bourbon ai Caraibi e poi in botti ex-Cognac in Francia. Al naso e al palato sprigiona note di banana, spezie dolci, cocco e vaniglia. Imbottigliato a 44,9 vol., è rotondo, vivace e perfetto da degustazione.
Prodotto in Australia, il Lark's Tasmanian Godfather Gin è il prodotto della lavorazione di piante botaniche classiche, come il ginepro.
Dettagli:
Non ci sono molte piante in questo gin della Tasmania, ma sono rappresentati, tra le altre cose, bacche di ginepro, coriandolo, angelica e radici di iris, e naturalmente i grani di pepe.
Yamazaki Distiller's Reserve 43% vol. è un raffinato single malt giapponese della storica distilleria Yamazaki, rinomata per la sua maestria nell'arte della distillazione. Questo whisky combina sapientemente malti giovani affinati in botti di vino Bordeaux e di sherry con whisky più maturi invecchiati in botti di rovere Mizunara. Il risultato è un profilo aromatico complesso e armonioso, con note di fragola, ciliegia e pesca, accompagnate da sfumature speziate e un tocco di incenso. Al palato è morbido ed equilibrato, con una dolcezza fruttata avvolta da una delicata speziatura e un finale lungo e vellutato. Perfetto per chi cerca un'esperienza elegante e sofisticata.
Il Gin Ginato versione Clementino è distillato a Ravenna, ma le sue botaniche provengono da tutta l'Italia. È composto da Clementina, uva Nebbiolo e ginepro italiani. Ottimo in miscelazione, gusto estivo, da bere miscelato a toniche neutre.
