0700 BOLS PEACH LIQUEUR 17%

Questa espressione della serie Octomore di Bruichladdich è stata originariamente rilasciata per il mercato del Travel Retail. Il single malt Islay heavily peated è stato prodotto con orzo 'concerto' scozzese al 100% e invecchiato per quattro anni in ex botti di rovere americane, prima di essere trasferito in botti di rovere francese della regione di Bordeaux per un ultimo anno di maturazione.

Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto. 

Un gin peruviano a base di alcol di canna da zucchero di Trujillana, scorze di limone e lime, pepe nero, verbena cedrina, tangelo e rosmarino. Gin fresco, caratterizzato dalle note del lime con un finale aromatico di erbe e agrumi.

Consigliamo l'abbinamento con una tonica morbida e due-tre gocce di bitter al cacao.

Sull’etichetta si legge Dry Gin, ma non si riferisce al sapore, bensì al metodo di produzione. London Hill Gin è infatti semplice da bere, non complicato. Si avverte il sentore degli agrumi e alcune note appena speziate e fruttate. Il finale è speziato e floreale.